Pregled po CROSBI profilu: Nevenka Vrač (CROSBI Profil: 19172, MBZ: 38300)

Pronađeno 2 radova

Prikaz po CROSBI kategorijama

1.

Banović, Mara; Vrač, Nevenka; Babić, Tomislav; Selimović, Alma
Determination of moisture content by the "Halogen Moisture Analyzer" // Proceedings of the 4th Croatian Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists Central European Meeting / Tripalo, Branko (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, 2002. str. 479-484 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni)

1.

Tominić, Maja
Stabilnost kakvoće komprimata tijekom jednomjesečnog skladištenja, 2008., diplomski rad, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb