Pregled po CROSBI profilu: Igor Jerković (CROSBI Profil: 16853, MBZ: 226253)

176.

Kuś, Piotr M.; Marijanović, Zvonimir; Obradović, Marina; Jerković, Igor

Sastav isparljivih spojeva meda od vrtnog čubra (Satureja hortensis L.) // Book of Abstracts 15th Ružička days "TODAY SCIENCE-TOMMOROW INDUSTRY" / Šubarić, Drago (ur.).
Osijek, 2014. str. 62-62 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

177.

Kus, P. M.; Jerković, I.; Tuberoso, C. I. G.; Marijanović, Z.; Congiu, F.

Cornflower (Centaurea cyanus L.) honey quality parameters: Chromatographic fingerprints, chemical biomarkers, antioxidant capacity and others // Food chemistry, 142 (2014), 12-18 doi:10.1016/j.foodchem.2013.07.050 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

178.

Jerković, I.; Kus, P. M.; Tuberoso, C. I. G.; Šarolić, M.

Phytochemical and physical-chemical analysis of Polish willow (Salix spp.) honey: Identification of the marker compounds // Food chemistry, 145 (2014), 8-14 doi:10.1016/j.foodchem.2013.08.004 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

179.

Tuberoso, C. I. G.; Jerković, I.; Congiu F.; Sarais, G.; Marijanović, Z.; Kus, P. M.

Color evaluation of seventeen European unifloral honey types by means of spectrophotometrically determined CIE L*C-ab*h(ab)(o) chromaticity coordinates // Food chemistry, 145 (2014), 284-291 doi:10.1016/j.foodchem.2013.08.032 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com www.ncbi.nlm.nih.gov

180.

Kus, P. M.; Congiu, F.; Teper, D.; Sroka, Z.; Jerković, I.; Tuberoso, C. I. G.

Antioxidant activity, color characteristics, total phenol content and general HPLC ﬁngerprints of six Polish uniﬂoral honey types // LWT-Food Science and Technology, 55 (2014), 1; 124-130 doi:10.1016/j.lwt.2013.09.016 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

181.

Jerković, I.; Kus, M. P.

Terpenes in honey: occurrence, origin and their role as chemical biomarkers // RSC Advances, 60 (2014), 4; 31710-31728 doi:10.1039/c4ra04791e (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi pubs.rsc.org

182.

Jerković, Igor; Tuberoso, Carlo Ignazio Giovanni; Kus, Piot M.; Marijanović, Zvonimir; Kranjac, Marina

Screening of Coﬀea spp. honey by di ﬀ erent methodologies : theobromine and ca ﬀ eine as chemical markers // RSC Advances, 4 (2014), 105; 60557-60562 doi:10.1039/c4ra11105b (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi pubs.rsc.org

183.

Šarolić, Mladenka; Gugić, Mirko; Tuberoso, Carlo Ignazio Giovanni; Jerković, Igor; Šuste, Marko; Marijanović, Zvonimir; Kuś, Piotr Marek

Volatile Profile, Phytochemicals and Antioxidant Activity of Virgin Olive Oils from Croatian Autochthonous Varieties Mašnjača and Krvavica in Comparison with Italian Variety Leccino // Molecules, 19 (2014), 1; 881-895 doi:10.3390/molecules19010881 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

184.

Barić Perić, Dijana

Usporedba različitih metodologija za profiliranje ispraljivih spojeva meda maslačka (Taraxacum officinale Weber), 2014., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

185.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Obradović, Marina

Volatile profiles of Satureja montana L. honey // Plants in pharmacy & nutrition 2014, The International Young Scientists Symposium
Wrocław: Wroclaw Medical University, 2014. str. 32-32 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

186.

Potkonjak, Nađa

Karakterizacija meda Satureja hortensis L., 2014., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

187.

Malenica Staver, Mladenka; Ratkaj, Ivana; Broznić, Dalibor; Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Željezić, Davor; Kraljević Pavelić, Sandra

Bioactivity of Satureja montana L. honey extracts and their profile screening // RSC Advances, 4 (2014), 47329-47340 doi:10.1039/C4RA08368G (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi pubs.rsc.org

188.

Boban, Ana

Bioraznolikost isparljivih organskih spojeva propolisa, 2013., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, Split

189.

Jerković, Igor

Selected topics on honey organic fingerprinting research // 5th Youth Investigator Workshop as a satellite event of 18th European Symposium on Organic Chemistry ESOC 2013
Marseille, Francuska, 2013. str. 5-5 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

190.

Jerković, Igor

Preparative and chromatographic techniques in chemical fingerprinting – selected examples // 19th International Symposium on Separation Sciences: New Achievements in Chromatography
Poreč, Hrvatska, 2013. str. 44-44 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

191.

Šarolić, Mladenka; Šuste, Marko; Gugić, Mirko; Friganović, Emilija; Čalić, Sandra; Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor

ANALIZA VRŠNIH PARA Allium ascalonicum L. // XXIII hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Hadžiev, A ; Blažeković, Z. (ur.).
Osijek: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, Hrvatsko kemijsko društvo, 2013. str. 99-99 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

192.

Jerković, Igor; Obradović, Marina; Kuś, Piotr M.; Šarolić, Mladenka

HEADSPACE SOLID-PHASE MICROEXTRACTION OF RARE CORIANDRUM SATIVUM L. HONEY // Book of abstracts NEW ACHIEVEMENT IN CHROMATOGRAPHY / Ukić, Šime ; Bolanča, Tomislav (ur.).
Zagreb, 2013. str. 80-80 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

193.

Kus, P. M.; Jerković, I.; Tuberoso, C. I. G.; Šarolić, M.

The volatile profiles of a rare apple (Malus domestica Borkh.) honey: shikimic acid-pathway derivatives, terpenes, and others // Chemistry & biodiversity, 10 (2013), 1638-1652 doi:10.1002/cbdv.201200404 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com www.ncbi.nlm.nih.gov

194.

Jerković, Igor; Obradović, Marina; Kus, Piotr Marek; Šarolić, Mladenka

Bioorganic diversity of rare Coriandrum sativum L. Honey: unusual Chromatographic profiles containing derivatives of Linalool/Oxygenated Methoxybenzene // Chemistry & biodiversity, 10 (2013), 1549-1558 doi:10.1002/cbdv.201300074 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

195.

Jerković, I.

Volatile Benzene derivatives as honey biomarkers // Synlett, 24 (2013), 2331-2334 doi:10.1055/s-0033-1338972 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.thieme-connect.de

196.

Jerković, Igor; Marasović, Maja; Marjanović, Zvonimir; Hazler Pilepić, Kroata; Maleš, Željan; Miloš, Mladen

Analysis of Hypericum richeri VIII. subsp. grisebachii (Boiss.) Nyman Essential oil from Croatia // XXIII Hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera 2013 - Knjiga sažetaka (Book of Abstracts) / Hadžiev, Andrea ; Blažeković, Zdenko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2013. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

197.

Drnasin, Ines

Profil isparljivih spojeva meda krkavine (Rhamnus spp.), 2013., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

198.

Parat, Marko

Analiza timola iz propolisa primjenom simultane destilacije - ekstrakcije i mikroekstrakcije vršnih para na krutoj fazi, 2013., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

199.

Kus, Piotr M.; Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor

Headspace compounds from Centaurea cyanus L. honey : the occurrence of 3, 4-dihydro-3-oxoedulan // Chemistry of natural compounds, 49 (2013), 5; 961-964 doi:10.1007/s10600-013-0794-7 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com

200.

Kus, Piotr M.; Jerković, Igor; Tuberoso, Carlo I.G.; Marijanović, Zvonimir; Šarolić, Mladenka

GC-MS Fingerprints and Other Physico-chemical Characteristics of Rare Unifloral Prunus cerasus L. Honey // Natural product communications, 8 (2013), 5; 651-655 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)