Pregled po CROSBI profilu: Igor Jerković (CROSBI Profil: 16853, MBZ: 226253)

201.

Jerković, Igor; Marasović, Maja; Marijanović, Zvonimir; Hazler Pilepić, Kroata; Maleš, Željan; Miloš, Mladen

Chemical Composition of Hypericum richeri subsp. grisebachii Essential Oil from Croatia // Natural product communications, 8 (2013), 2; 231-233 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

202.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Hazler Pilepić, Kroata; Maleš, Željan

Phytochemical composition of the essential oil of Prunella grandiflora // Chemistry of natural compounds, 49 (2013), 2; 371-373 doi:10.1007/s10600-013-0612-2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com

203.

Karaman, Duje

Fenolni sastav i antioksidacijska svojstva uzoraka hrvatskog propolisa, 2012., diplomski rad, preddiplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, Split

204.

Jerković, Igor

Bioorganic researches: phytochemicals as markers of honey botanical origin // International Conference 14th Ružička days
Vukovar, Hrvatska, 2012. str. 9-9 (plenarno, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

205.

Jerković, Igor

Selected Topics of Honey Volatile Organic Compounds Research // Honey: Current Research and Clinical Application / Majtan, J. (ur.).
New York (NY): Nova Science Publishers, 2012. str. 1-16

206.

Tomić, Siniša; Jerković, Igor

Kako napreduje splitski studij farmacije ? // Farmaceutski glasnik : glasilo Hrvatskog farmaceutskog društva, 68 (2012), 9; 573-579 (osvrt, ostalo)

207.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Bubalo, Dragan

Preliminary Research of Organic Extractives from Satureja spp. Honey (Croatia) // II International Symposium ob Bee Products Annual Meeting of IHC / Miguel Vilas-Boas ; Luis Guimaraes Dias ; Luis Miguel Moreira (ur.).
Braganca: School of Agriculture Polytechnic Institute of Braganca Portugal, 2012. str. 77-77 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

208.

Tuberoso, Carlo Ignazio Giovanni; Jerković, Igor; Bifulco, Ersilia; Marijanović, Zvonimir; Congiu, Francesca; Bubalo, Dragan

Riboflavin and lumichrome in Dalmatian sage honey and other unifloral honeys determined by LC-DAD technique // Food chemistry, 135 (2012), 3; 1985-1990 doi:10.1016/j.foodchem.2012.06.096 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

209.

Malenica Staver, Mladenka; Jerković, Igor; Giacometti, Jasminka; Malenica, Ante; Marijanović, Zvonimir

Fatty-Acid Profile of Total and Polar Lipids in Cultured Rainbow Trout(Oncorhynchus mykiss) Raised in Freshwater and Seawater (Croatia) Determined by Transmethylation Method // Chemistry & biodiversity, 9 (2012), 8; 1591-1598 doi:10.1002/cbdv.201200011 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

210.

Politeo, Olivera; Skočibušić, Mirjana; Carev, Ivana; Burčul, Franko; Jerković, Igor; Sarolić, Mladenka; Miloš, Mladen

Phytochemical Profiles of Volatile Constituents from Centaurea ragusina Leaves and Flowers and their Antimicrobial Effects // Natural product communications, 7 (2012), 8; 1087-1090 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

211.

Jerković, Igor; Malenica Staver, Mladenka; Marijanović, Zvonimir; Gugić, Mirko

Comparison of headspace solid-phase microextraction and nitrogen purge and steam distillation for determination of terpenes and other ham volatile organic compounds // Chemistry of natural compounds, 47 (2012), 6; 1001-1006 doi:10.1007/s10600-012-0129-0 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com

212.

Jerkovic, Igor; Šuste, Marko; Maleš, Željan; Hazler Pilepić, Kroata

Essential Oil Composition of Prasium majus from Croatia // Natural product communications, 7 (2012), 7; 931-932 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

213.

Jerković, Igor; Gašo-Sokač, Dajana; Pavlović, Hrvoje; Marijanović, Zvonimir; Gugić, Mirko; Petrović, Ivana; Kovač, Spomenka

Volatile Organic Compounds from Centaurium erythraea Rafn (Croatia) and the Antimicrobial Potential of Its Essential Oil // Molecules, 17 (2012), 2058-2072 doi:10.3390/molecules17022058 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.mdpi.com

214.

Jerković, Igor; Gugić, Mirko; Maleš, Željan; Hazler Pilepić, Kroata

Chemical composition of the essential oil from Stachys serotina // Chemistry of natural compounds, 48 (2012), 3; 508-509 doi:10.1007/s10600-012-0292-3 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com

215.

Lučić Lavčević, Magdy; Bernstorff, Sigrid; Dubček, Pavo; Jozić, Dražan; Jerković, Igor; Marijanović, Zvonomir

Simultaneous GISAXS/GIXRD measurements on ZnO films with hierarchical structural elements // Journal of Nanotechnology, 2012 (2012), 354809-1 doi:10.1155/2012/354809 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi

216.

Kasum, Ana

Karakterizacija mednoga proizvoda “abbamele” i sastav isparljivih spojeva tipičnih uniflornih medova Sardinije, 2011., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

217.

Maretić, Marica

Kemijski sastav isparljivih spojeva meda od bršljana (Hedera helix L.), 2011., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

218.

Markusović, Margarita

Isparljivi spojevi meda Galactites tomentosa Moench., 2011., diplomski rad, preddiplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

219.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Gugić, Mirko; Roje, Marin

Chemical Profile of the Organic Residue from Ancient Amphora Found in the Adriatic Sea Determined by Direct GC and GC-MS Analysis // Molecules, 16 (2011), 9; 7936-7948 doi:10.3390/molecules16097936 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi fulir.irb.hr www.mdpi.com

220.

Lučić Lavčević, Magdy; Marijanović, Zvonimir; Jozić, Dražan; Jerković, Igor; Bernstroff, Sigrid

Morphology of nanostructures in ZnO thin films // Knjiga sažetaka XXII. hrvatskog skupa HKDI/HDK / V. Tomašić, K.M. Valkaj (ur.).
Zagreb, 2011. str. 267-267 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

221.

Tuberoso, Carlo I.G.; Jerković, Igor; Bifulco, Ersilia; Marijanović, Zvonimir

Biodiversity of Salix spp. Honeydew and Nectar Honeys Determined by RP-HPLC and Evaluation of their Antioxidant Capacity // Chemistry & biodiversity, 8 (2011), 5; 872-879 doi:10.1002/cbdv.201000359 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

222.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Malenica Staver, Mladenka

Screening of Natural Organic Volatiles from Prunus mahaleb L. Honey : Coumarin and Vomifoliol as Nonspecific Biomarkers // Molecules, 16 (2011), 3; 2507-2518 doi:10.3390/molecules16032507 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

223.

Jerković, Igor; Tuberoso, Carlo I.G.; Kasum, Ana; Marijanović, Zvonimir

Volatile Compounds of Asphodelus microcarpus Salzm. Et Viv. Honey Determined by HS-SPME and USE Followed by GC/MS // Chemistry & biodiversity, 8 (2011), 4; 587-598 doi:10.1002/cbdv.201000205 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

224.

Jerković, Igor; Kasum, Ana; Marijanović, Zvonimir; Tuberoso, Carlo I.G.

Contribution to the characterization of honey-based Sardinian product abbamele: volatile aroma composition, honey marker compounds and antioxidant activity // Food chemistry, 124 (2011), 1; 401-410 doi:10.1016/j.foodchem.2010.06.047 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi pdn.sciencedirect.com www.sciencedirect.com dx.doi.org

225.

Jerković, Igor; Kasum, Ana; Marijanović, Zvonimir; Tuberoso, Carlo Ignazio Giovanni;

Traditional honey food product abbamele - chemical characterisation and antioxidant activities // Bridges in Life Sciences, 5th Annual Scientific Meeting, Regional Cooperation for Health, Science and Technology
Lviv, Ukrajina, 2010. str. 134-134 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo)

226.

Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor; Tuberoso, Carlo Ignazio Giovanni; Kasum, Ana

Screening of volatile markers of Asphodel honey by GC-MS // 7th International Symposium on Chromatography of Natural Products joined with 6th International Symposium of the International Society for the Development of Natural Products
Lublin, Poljska, 2010. str. 144-144 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

227.

Jerković, Igor; Modun, Darko

Studij Farmacije u Splitu // Book of Abstracts of the 4th Croatian Congress on Pharmacy
Zagreb: Hrvatsko farmaceutsko društvo, 2010. str. U/FI-22 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

228.

Bilić, Sanja

Isparljivi organski spojevi meda Mentha spp.: metil- siringat, vomifoliol, hotrienol i drugi spojevi, 2010., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

229.

Brdar, Ivana

Isparljivi spojevi i antioksidacijski kapacitet medljikovca hrasta sladuna (Quercus frainetto Ten.), 2010., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

230.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir, Bubalo, Dragan

Honey volatile biomarkers in quality control // Apimedica & Apiquality Forum 2010 3rd Apimondia International Forum on Apitherapy and 2nd Apimondia International Forum on Apiquality / Janko Božič (ur.).
Ljubljana: Čebelarska Sveza Slovenije, 2010. str. 27-27 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

231.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Bubalo, Dragan; Kezić, Nikola

Comparison of Ultrasonic Solvent Extracts of Salix spp. Honeydew and Nectar Honey // International Symposium on Authenticity and Quality of Bee Products and 2nd World Symposium on Honeydew Honey / Andreas Thrasyvolou (ur.).
Chania: Mediterranean Agronomic Institute, Chania, 2010. str. 80-80 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

232.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir

Volatile Composition Screening of Salix spp. Nectar Honey: Benzenecarboxylic Acids, Norisoprenoids, Terpenes, and Others // Chemistry & biodiversity, 7 (2010), 9; 2309-2325 doi:10.1002/cbdv.201000021 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

233.

Jerković, Igor; Tuberoso, Carlo I.G.; Gugić, Mirko; Bubalo, Dragan

Composition of Sulla (Hedysarum coronarium L.) Honey Solvent Extractives Determined by GC/MS: Norisoprenoids and Other Volatile Organic Compounds // Molecules, 15 (2010), 9; 6375-6385 doi:10.3390/molecules15096375 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

234.

Kovačević , Dragan; Mastanjević, Krešimir; Šubarić, Drago; Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir

Physico-chemical, colour and textural properties of Croatian traditional dry sausage (Slavonian Kulen) // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 12 (2010), 5; 270-275 (recenziran, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr hrcak.srce.hr

235.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Malenica Staver, Mladenka; Lušić, Dražen

Volatiles from a Rare Acer spp. Honey Sample from Croatia // Molecules, 15 (2010), 7; 4572-4582 doi:10.3390/molecules15074572 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi www.mdpi.com

236.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir

Oak (Quercus frainetto Ten.) Honeydew Honey—Approach to Screening of Volatile Organic Composition and Antioxidant Capacity (DPPH and FRAP Assay) // Molecules, 15 (2010), 5; 3744-3756 doi:10.3390/molecules15053744 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

237.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Ljubičić, Iva; Gugić, Mirko

Contribution of the Bees and Combs to Honey Volatiles: Blank-Trial Probe for Chemical Profiling of Honey Biodiversity // Chemistry & biodiversity, 7 (2010), 5; 1217-1230 doi:10.1002/cbdv.200900100 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com

238.

Jerković, Igor; Hegić, Gordana; Marijanović, Zvonimir; Bubalo, Dragan

Organic Extractives from Mentha spp. Honey and the Bee-Stomach: Methyl Syringate, Vomifoliol, Terpenediol I, Hotrienol and Other Compounds // Molecules, 15 (2010), 4; 2911-2924 doi:10.3390/molecules15042911 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

239.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Tugeroso, Carlo I. G.; Bubalo, Dragan; Kezić, Nikola

Molecular diversity of volatile compounds in rare willow (Salix spp.) honeydew honey: identification of chemical biomarkers // Molecular diversity, 14 (2010), 2; 237-248 doi:10.1007/s1030-009-9164-6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi link.springer.com

240.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Hazler Pilepić, Kroata; Maleš, Željan

ESSENTIAL OIL COMPOSITION OF PRASIUM MAJUS L. // Četvrti hrvatski kongres farmacije s međunarodnim sudjelovanjem - Knjiga sažetaka / Zorc, Branka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko farmaceutsko društvo, 2010. str. 146-146 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

241.

Jerković, Igor; Kovačević, Dragan; Šubarić, Drago; Marijanović, Zvomimir; Mastanjević, Krešimir; Suman, Kristina

Authentication study of volatile flavour compounds composition in Slavonian traditional dry fermented salami “kulen” // Food chemistry, 119 (2010), 2; 813-822 doi:10.1016/j.foodchem.2009.07.024 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com www.sciencedirect.com

242.

Jerković, I.; Marijanović, Z.

A short review of headspace extraction and ultrasonic solvent extraction for honey volatiles fingerprinting // Croatian journal of food science and technology, 1 (2009), 2; 28-34 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

243.

Jerković, I.; Marijanović, Z.

A short review of headspace extraction and ultrasonic solvent extraction for honey volatiles fingerprinting // Croatian journal of food science and technology, 1 (2009), 2; 28-34 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

244.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Kezić, Janja; Gugić, Mirko

Headspace, Volatile and Semi-Volatile Organic Compounds Diversity and Radical Scavenging Activity of Ultrasonic Solvent Extracts from Amorpha fruticosa Honey Samples // Molecules, 14 (2009), 8; 2717-2728 doi:10.3390/molecules14082717 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

245.

Vukušić, Tina

Primjena mikroekstrakcije vršnih para na krutoj fazi i ultrazvučne ekstrakcije s otapalom u analizi hlapljivih spojeva meda medljike vrbe (Salix spp.), 2009., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

246.

Šola, Merlina

Isparljivi spojevi meda amorfe (Amorpha fruticosa L.), 2009., diplomski rad, preddiplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

247.

Tuberoso, Carlo I. G.; Bifulco, Ersilia; Jerković, Igor; Caboni, Pierluigi; Cabras, Paolo; Floris, Ignazio

Methyl Syringate: A Chemical Marker of Asphodel (Asphodelus microcarpus Salzm. et Viv.) Monofloral Honey // Journal of agricultural and food chemistry, 57 (2009), 3895-3900 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

248.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir

Screening of Volatile Composition of Lavandula hybrida Reverchon II Honey Using Headspace Solid-Phase Microextraction and Ultrasonic Solvent Extraction // Chemistry & biodiversity, 6 (2009), 3; 421-430 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

249.

Jerković, Igor; Tuberoso, Carlo I. G.; Marijanović, Zvonimir; Jelić, Marko; Kasum, Ana

Headspace, volatile and semi-volatile patterns of Paliurus spina-christi unifloral honey as markers of botanical origin // Food chemistry, 112 (2009), 1; 239-245 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

250.

Denić, Ilijana

Kemijski sastav hlapljivih spojeva meda medljike, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet u Splitu, Split

251.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Caktaš, Filipa; Kasum, Ana

Karakterizacija monoflornog meda drače - profil hlapljivih spojeva i teških metala // XII. Ružičkini dani, Znanost i nove tehnologije u razvoju gospodarstva
Vukovar, Hrvatska, 2008. str. 117-117 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

252.

Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor; Jelić, Marko

Usporedba ultrazvučne ekstrakcije i hidrodestilacije za izolaciju hlapljivih spojeva meda ružmarina (Rosmarinus officinalis) // VII. susret mladih kemijskih inženjera / Aleksandra Sander, Jasna Prlić Kardum (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2008. str. 75-75 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

253.

Šarić, Matea

Profil hlapljivih spojeva monoflornog meda mandarine, 2008., diplomski rad, preddiplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

254.

Crljenak, Judita

Profil hlapljivih spojeva i antioksidacijska aktivnost ultrazvučnih ekstrakata uzorka poliflornog meda, 2008., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

255.

Tudor, Sanja

Profil hlapljivih spojeva monoflornog meda vrbe, 2008., diplomski rad, diplomski, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

256.

Bubalo, Dragan; Krakar, Davorin; Van Der Ohe, Werner; Pechhacker, Hermann; Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor; Dražić, Marica Maja; Kezić, Nikola

Oak (Quercus frainetto Ten.)honeydew without mediation of plant sucking insects in Požega basin (Croatia) // 1 st World Honeydew Honey Symposium Abstracts / Stefan Bogdanov (ur.).
Tzarevo: Apimondia International Honey Commission, 2008. str. 17-17 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

257.

Mastelić, Josip; Jerković, Igor; Blažević, Ivica; Poljak-Blaži, Marija; Borović, Suzana; Ivančić-Baće, Ivana; Smrečki, Vilko; Žarković, Neven; Brčić-Kostić, Krunoslav; Vikić-Topić, Dražen; Mueller, Norbert

A comparative study on the antioxidant and biological activities of carvacrol, thymol and eugenol derivatives // Journal of agricultural and food chemistry, 56 (2008), 11; 3989-3996 doi:10.1021/jf073272v (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi pubs.acs.org

258.

Mastelić, Josip; Politeo, Olivera; Jerković, Igor

Contribution to the Analysis of the Essential Oil of Helichrysum italicum (Roth) G. Don. – Determination of Ester Bonded Acids and Phenols // Molecules, 13 (2008), 4; 795-803 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

259.

Mastelić, Josip; Jerković, Igor; Blažević, Ivica; Radonić, Ani; Krstulović, Luka

Hydrodistillation - adsorption method for the isolation of water soluble, non-soluble and high volatile compounds from plant materials // Talanta, 76 (2008), 4; 885-891 doi:10.1016/j.talanta.2008.04.051 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

260.

Marijanović, Zvonimir; Jerković, Igor; Jelić, Marko

Usporedba ultrazvučne ekstrakcije i hidrodestilacije za izolaciju hlapljivih spojeva meda ružmarina (Rosmarinus officinalis) // Knjiga sažetaka / Aleksandra Sander, Jasna Prlić Kardum (ur.).
Zagreb: Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije Sveučilišta u Zagrebu, 2008. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

261.

Jerković, Igor; Marijanović, Zvonimir; Jelić, Marko

Headspace volatiles from unifloral honeys of Satureja montana L. and Salvia officinalis L. of Croatian origin isolated by solid phase microextraction (SPME) // Planta medica / Franz Bucar, Rudolf Bauer (ur.).
Stuttgart: Georg Thieme Verlag, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

262.

Jerković, Igor; Radonić, Ani; Marijanović, Zvonimir

Lavandin: honey volatiles in comparison with essential oil // Final Programme, Book of Abstracts / Johannes Novak and Chlodwig Franz (ur.).
Graz, 2007. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

263.

Kasum, Ana

Profil hlapljivih spojeva monoflornog meda drače (Paliurus spina-christi), 2007., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

264.

Zagorac, Vedrana

Izolacija i identifikacija hlapljivih spojeva komercijalnih medova ružmarina i vriska, 2007., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

265.

Stolica, Milenka

Hlapljivi spojevi i antioksidacijska aktivnost ultrazvučnih ekstrakata meda od metvice (Mentha spp.), 2007., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

266.

Klein, Željana

Usporedba hidrodestilacije i ultrazvučne ekstrakcije s organskim otapalom za izolaciju hlapljivih spojeva monoflornog meda bagrema i kestena, 2007., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

267.

Mišura, Ivana

Usporedba hlapljivih spojeva monoflornog meda i eteričnog ulja lavandina, 2007., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

268.

Krstulović, Luka

Izolacija eteričnih ulja simultanom hidrodestilacijom-adsorpcijom, 2007., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

269.

Tartaglia, Snježana

Utjecaj dozrijevanja i prženja na hlapljive spojeve dalmatinskog pršuta, 2007., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

270.

Mastelić, Josip; Jerković, Igor; Radonić, Ani

Primjena simultane hidrodestilacije-adsorpcije za izolaciju eteričnih ulja s vodotopljivim spojevima // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Vasić-Rački Đurđa (ur.).
Zagreb: HDKI/Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2007. (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

271.

Jerković, Igor

Doprinos istraživanju slobodnih i glikozidno vezanih isparljivih spojeva // XX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Vasić-Rački Đurđa (ur.).
Zagreb: HDKI/Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa, 2007. (pozvano predavanje, domaća recenzija, pp prezentacija, znanstveni)

272.

Jerković, Igor

Doprinos istraživanju slobodnih i glikozidno vezanih isparljivih spojeva od 2001. do 2006. // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 56 (2007), 4; 199-207 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

hrcak.srce.hr

273.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Marijanović, Zvonimir; Klein, Željana; Jelić, Marko

Comparison of hydrodistillation and ultrasonic solvent extraction for the isolation of volatile compounds from two unifloral honeys of Robinia pseudoacacia L. and Castanea sativa L. // Ultrasonic Sonochemistry, 14 (2007), 750-756 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.sciencedirect.com

274.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Tartaglia, Snježana

A study of volatile flavour substances in Dalmatian traditional smoked ham: Impact of dry-curing and frying // Food Chemistry, 104 (2007), 3; 1030-1039 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

www.sciencedirect.com

275.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Marijanović, Zvonimir

Bound volatile compounds and essential oil from the fruit of Maclura pomifera (Raf.) Schneid. (osage orange) // Flavour and Fragrance Journal, 22 (2007), 1; 84-88 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

276.

Mastelić, Josip; Blažević, Ivica; Jerković, Igor

Free and Bound Sulphur Containing and Other Volatile Compounds from Evergreen Candytuft (Iberis sempervirens L.) // Croatica Chemica Acta, 79 (2006), 4; 591-597 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

277.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Marijanović, Zvonimir

A Variety of Volatile Compounds as Markers in Unifloral Honey from Dalmatian Sage (Salvia officinalis L.) // Chemistry & biodiversity, 3 (2006), 12; 1307-1316 doi:10.1002/cbdv.200690134 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi onlinelibrary.wiley.com doi.org

278.

Jerković, Igor

Enzymatic glucosylation in the synthesis of natural glucosides of volatile compounds // Program & Book of Abstracts / Daniel Joulain (ur.).
Grasse : Opio: Club des Entrepreneurs du Pays de Grasse, PRODAROM, Association des Ingenieurs et Techniciens de la Parfumerie (ATP), 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

279.

Mastelić, Josip; Radonić, Ani; Jerković, Igor

Essential oil from leaf-buds of service tree, Sorbus domestica L. // Program & Book of Abstracts / Daniel Joulain (ur.).
Grasse : Opio: Club des Entrepreneurs du Pays de Grasse, PRODAROM, Association des Ingenieurs et Techniciens de la Parfumerie (ATP), 2006. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

280.

Marijanović, Zvonimir

Eterično ulje i glikozidno vezani hlapljivi spojevi iz ploda maklure, Maclura pomifera (Raf.) Schneid., 2006., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

281.

Mastelić, Josip; Jerković, Igor; Mesić, Milan

Volatile Constituents from Flowers, Leaves, Bark and Wood of Prunus mahaleb L. // Flavour and Fragrance Journal, 21 (2006), 2; 306-313 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

282.

Mastelić, Josip; Jerković, Igor; Kuštrak, Danica

Aromatic Compounds of Micromeria juliana (L.) Bentham ex Reichenb. from Croatia // The Journal of Essential Oil Research, 17 (2005), 516-518 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

283.

Mastelić, Josip; Blažević, Ivica; Jerković, Igor

Free and Bond Volatile Compounds from Candytuft, Iberis sempervirens L. // 36th International Symposium on Essential Oils : Programme and Book of Abstracts / Bernath, Jeno ; Nemeth, Eva ; Kozak, Anita (ur.).
Budimpešta: Diamond Congress Ltd., 2005. str. 56-56 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

284.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Marijanović, Zvonimir

Bound volatile compounds from Osage orange fruit (Maclura pomifera) in comparison with its essential oil // 36th International Symposium on Essential Oils, Programme and Book of Abstracts / Bernath, Jeno ; Nemeth, Eva ; Kozak, Anita (ur.).
Budimpešta: Diamond Congress Ltd., 2005. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

285.

Perinović, Sanja

Hlapljivi aromatični spojevi tri vrste paškog sira i dalmatinskog pršuta, 2005., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

286.

Vučičić, Maja

Sinteza 2-hidroksinitrila i mogućnost njihovog enzimskog glukoziliranja, 2005., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet, Split

287.

Mastelić, Josip; Politeo, Olivera; Jerković, Igor; Radošević, Nikola

Composition and antimicrobial activity of helichrysum italicum essential oil and its terpene and terpenoid fractions // Chemistry of natural compounds, 41 (2005), 1; 35-40 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

288.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Blažević, Ivica; Šindler-Kulyk, Marija; Vikić-Topić, Dražen

Characterization of Acetylated O-Glucofuranosides: Direct Glucosylation of Volatile Alcohols from Unprotected Glucose // Croatica chemica acta, 78 (2005), 313-318 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

289.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip; Šindler-Kulyk, Marija; Vikić-Topić, Dražen; Blažević, Ivica

GC-MS karakterizacija acetiliranih glukofuranozida: izravna glukozilacija isparljivih alkohola // Knjiga sažetaka = Book of abstracts / XIX. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Rapić, Vladimir ; Rogošić, Marko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa : Hrvatsko kemijsko društvo, 2005. str. 144-144 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni)

290.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip

GC-MS Characterization of Acetylated beta-D-glucopyranosides: Transglucosylation of Volatile Alcohols Using Almond beta-glucosidase // Croatica chemica acta, 77 (2004), 3; 529-535 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

291.

Mastelić, Josip; Jerković, Igor; Vinković, Marijana; Džolić, Zoran; Vikić-Topić, Dražen

Synthesis of selected naturally occurring glucosides of volatile compounds. Their chromatographic and spectroscopic properties // Croatica Chemica Acta, 77 (2004), 3; 491-500 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

292.

Jerković, Igor

Sinteza prirodnih glikozida hlapljivih spojeva i određivanje njihovih karakteristika, 2004., doktorska disertacija, Kemijsko-tehnološki fakultet Split, Split

293.

Štradiot, Karolina

Plinska kromatografija - spektrometrija mase u analizi acetata glikozida hlapljivih spojeva, 2004., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet Split, Split

294.

Mastelić, Josip; Jerković, Igor

Application of co-distillation with superheated pentane vapour to the isolation of unstable essential oils // Flavour and Fragrance Journal, 18 (2003), 521-526 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

295.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip

Mediteranski mravinac, aromatična i ljekovita biljka // Vaše zdravlje, 32 (2003), 72-73 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

296.

Jerkovic, Igor; Mastelić, Josip; Miloš, Mladen; Juteau, Fabien; Masotti, Veronique; Viano, Josette

Chemical variability of Artemisia vulgaris L. essential oils originated from Mediterranean area of France and Croatia // Flavour and Fragrance Journal, 18 (2003), 436-440 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

297.

Vidiš, Ana

Enzimska sinteza benzil-BETA-maltozida, 2003., diplomski rad, Kemijsko-tehnološki fakultet Split, Split

298.

Jerković, Igor; Mastelić, Josip

Volatile compounds from leaf-buds of Populus nigra L. (Salicaceae) // Phytochemistry, 63 (2003), 1; 109-113 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

299.

Juteau, Fabien; Jerković, Igor; Masotti, Veronique; Miloš, Mladen; Mastelić, Josip; Bessiere, Jean-Marie; Viano, Josette

Composition and Antimicrobial Activity of the Essential Oil of Artemisia absinthium from Croatia and France // Planta Medica, 69 (2003), 02; 158-161 (međunarodna recenzija, pismo, znanstveni)

300.

Mastelić, Josip; Jerković, Igor; Vikić-Topić, Dražen

Priprava odabranih prirodnih glukozida hlapljivih spojeva i njihova kromatografska i spektroskopska svojstva // XVIII. hrvatski skup kemičara i kemijskih inženjera / Zrnčević, Stanka (ur.).
Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI), 2003. str. 46-46 (poster, sažetak, znanstveni)