Pregled po CROSBI profilu: Tihomir Moslavac (CROSBI Profil: 15696, MBZ: 209561)
Pronađeno 221 radova
-
26.Moslavac, Tihomir; Jokić, Stela; Šubarić, Drago; Jozinović, Antun; Oršolić, Mario; Bagarić, EvaProizvodnja hladno prešanog ulja crnog kima // Book of Abstracts of the 13th International Scientific and Professional Conference WITH FOOD TO HEALTH / Babić, Jurislav ; Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.).
Osijek : Tuzla: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek ; Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli, 2021. str. 154-154 (poster, recenziran, sažetak, znanstveni) -
27.Moslavac, Tihomir; Jozinović, Antun; Aladić, Krunoslav; Paštar, Mate; Miličević, BorislavMogućnosti iskorištenja nusproizvoda iz prerade nekih orašastih plodova // Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehrambene industrije - Knjiga 3. / Šubarić, Drago ; Miličević, Borislav (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku ; Velečilište u Požegi, 2021. str. 239-274 -
28.Šafranko, Silvija; Goman, Dominik; Stanković, Anamarija; Medvidović-Kosanović, Martina; Moslavac, Tihomir; Jerković, Igor; Jokić, StelaAn Overview of the Recent Developments in Carbon Quantum Dots—Promising Nanomaterials for Metal Ion Detection and (Bio)Molecule Sensing // Chemosensors, 9 (2021), 6; 138, 37 doi:10.3390/chemosensors9060138 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
-
29.Lončarić, Melita; Strelec, Ivica; Moslavac, Tihomir; Šubarić, Drago; Pavić, Valentina; Molnar, MajaLipoxygenase Inhibition by Plant Extracts // Biomolecules, 11 (2021), 2; 152, 17 doi:10.3390/biom11020152 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
30.Smoljan, AlenProizvodnja nerafiniranog orahovog ulja, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
31.Ivković, TinaUtjecaj meda na reološka svojstva majoneze, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
32.Čogelja, AnitaTehnologija proizvodnje sirovog ulja sa pužnom i hidrauličnom prešom, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
33.Cesar, BarbaraTehnologija proizvodnje djevičanskog repičinog ulja, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
34.Marić, GlorijaProizvodnja hladno prešanog ulja noćurka, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
35.Kegalj, BarbaraProizvodnja hladno prešanog ulja ricinusa, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
36.Balog, ŽeljkaProizvodnja hladno prešanog ulja koštica marelice, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
37.Žilić, AnaNegliceridni sastojci u biljnim uljima, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
38.Čulo, MiaTehnologija proizvodnje margarina, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
39.Milos, MarijaTehnologija proizvodnje djevičanskog konopljinog ulja, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
40.Petrić, JosipJestiva biljna ulja oleinskog tipa, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
41.Periša, NikolinaTehnologija proizvodnje hladno prešanog ulja koštice grožđa, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
42.Vojnić, SnježanaTehnologija proizvodnje hladno prešanog bučinog ulja iz vrste golica, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
43.Majstorović, MateaProizvodnja hladno prešanog ulja crnog kima, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
44.Dundović, SilvijaUtjecaj dodatka antioksidansa na održivost ulja noćurka, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
45.Furundžija, StjepanStabilizacija ulja sikavice s prirodnim i sintetskim antioksidansima, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
46.Miličević, NikolinaUtjecaj parametara hladnog prešanja sjemenke noćurka na proizvodnju ulja, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
47.Tot, NikolinaStabilizacija hladno prešanog ulja kukuruzne klice, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
48.Mutić, JelenaStabilizacija pileće masti sa antioksidansima, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
49.Jurić, AndreasUtjecaj vrste pužnice i procesnih parametara prešanja na iskorištenje ulja sikavice, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
50.Čop, MarijaUtjecaj parametara hladnog prešanja sjemenke crnog kima na proizvodnju ulja, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
