Pregled po CROSBI profilu: Goran Kušec (CROSBI Profil: 15679, MBZ: 209153)
Pronađeno 202 radova
-
101.Modeling of pig growth by S-function - least absolute deviation approach for parameter estimation // Archiv für Tierzucht = Archives animal breeding, 55 (2012), 4; 364-374 doi:10.5194/aab-55-364-2012 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
102.Application of growth functions in the prediction of live weight of domestic animals // Central European Journal of Operations Research, 20 (2012), 4; 719-733 doi:10.1007/s10100-011-0199-2 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
103.Kvaliteta smrznutog mesa peradi, 2011. (podatak o recenziji nije dostupan, ostalo).
-
104.The equation for prediction of lean meat percentage by Hennessy grading probe in Croatia // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 76 (2011), 4; 329-331 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
105.Utjecaj hranidbe na klaonička svojsva hibridnih svinja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 45 (2011), 5; 247-252 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
106.Utjecaj kalpastatin (CAST) genotipa na kvalitativna svojstva hibridnih svinja, 2011., doktorska disertacija, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
107.Utjecaj MHS genotipa na proizvodne pokazatelje različitih križanaca svinja, 2011., magistarski rad, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
108.Varijabilnost svojstava polovica i kvalitete mesa teških svinja // Meso : prvi hrvatski časopis o mesu, 1 (2010), 34-41 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
109.Slavonski domaći kulen i kobasice (II. dopunjeno i izmijenjeno izdanje). Osijek: EU agro Hrvatska, 2010 (prirucnik)
-
110.Utjecaj klaoničke težine i dobi na kvalitativna svojstva svinjskog mesa // Zbornik VI. savjetovanja uzgajivača svinja RH / Mahnet, Željko (ur.).
Zagreb, 2010. str. 65-69 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
111.Influence of pig carcass weight on distribution of tissues in main parts // Acta agraria Kaposvariensis, 14 (2010), 2; 245-250 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
112.Variability in carcass composition of pigs during growth // Acta agraria Kaposvariensis, 14 (2010), 2; 237-243 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
113.A new method for searching an $L_1$ solution of an overdetermined system of linear equations and applications // Proceedings of the 12th International Conference on Operational Research KOI2008 / V. Boljunčić, L. Neralić, K. Šorić (ur.).
Pula: Hrvatsko društvo za operacijska istraživanja (CRORS), 2010. str. 309-319 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
114.Mogućnosti implementacije sustava samokontrole u objektima za proizvodnju hrane // Zbornik radova 45. hrvatskog i 5. međunarodnog simpozija agronoma / Lončarić, Zdenko ; Marić, Sonja (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. str. 1028-1032 (ostalo, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
115.Meat quality traits of hybrid pigs reared in eastern Croatia // Zbornik radova 45. hrvatskog i 5. međunarodnog simpozija agronoma / Lončarić, Zdenko ; Marić, Sonja (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2010. str. 1033-1036 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
116.Analiza rasta i procjena biološkog maksimuma u svinja, 2010., doktorska disertacija, Poljoprivedni fakultet, Osijek
-
117.Meat and carcass quality of hybrid pigs from Eastern Croatia // 55th ICoMST, International Congress of Meat Science and Technology, Proceedings CD
Kopenhagen, Danska, 2009. str. ----- (ostalo, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
118.Implementacija sustava samokontrole u proizvodnji mesa i proizvoda od mesa u Republici Hrvatskoj, 2009., magistarski rad, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
119.Utvrđivanje udjela mišićnog tkiva u svinjskim polovicama // Zbornik radova 5. savjetovanja uzgajivača svinja u Republici Hrvatskoj / Mahnet Željko (ur.).
Zagreb: Hrvatski stočarski selekcijski centar, 2009. str. 16-23 (predavanje, cjeloviti rad (in extenso), stručni) -
120.Carcass leanness of pigs in Croatia estimated by EU referent method // Italian Journal of Animal Science, 8 (2009), Suppl. 3; 249-251 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
121.Preliminary investigations on relationship between polymorphism at CAST locus and the quality of pork // Poljoprivreda (Osijek), 15 (2009), 2; 53-58 (podatak o recenziji nije dostupan, prethodno priopćenje, znanstveni)
-
122.Utjecaj TAQI polimorfizma u melanokortinskom receptoru (MC4R) na klaonička svojstva svinja // Poljoprivreda, 15 (2009), 1; 39-44 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
123.Meat and carcass quality of hybrid pigs from Eastern Croatia // Proceedings of 55th International Congress on Meat Science and Technology
Kopenhagen, 2009. str. 80-82 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
124.Molekularni pristup u istraživanju kvalitete svinjskog mesa // Meso:prvi hrvatski časopis o mesu, XI (2009), 3; 180-188 (podatak o recenziji nije dostupan, pregledni rad, znanstveni)
-
125.Utjecaj postmortalne glikolize na kvalitetu mesa teških svinja, 2009., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet, Osijek
-
126.Polymorphism at CAST locus and the quality of pork // Congress of the Croatian Society of Biochemistry and Molecular Biology with International Participation, Book of Abstracts.
Osijek, 2008. str. 125-125 (poster, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
127.Istraživanje kakvoće mesa hibridnih svinja, 2008., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet, Osijek
-
128.DNA metodologija u istraživanju kvalitete svinjskog mesa, 2008., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet, Osijek
-
129.Istraživanje kvalitete svinjskog mesa, 2008., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet, Osijek
-
130.Objektivno utvrđivanje postotka mesa u svinjskim polovicama, 2008., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet, Osijek
-
131.Growth characteristics of hybrid pig predicted by means of asymmetric S-curve // Poljoprivreda (Osijek), 14 (2008), 2; 55-61 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
132.Asymmetric S-function in the prediction of growth characteristics of hybrid pigs // Acta agriculturae Slovenica, 2 (2008), 173-180 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
133.Lean share of Croatian pigs assessed by previous and current EU legislation // Proceedings of 54th International Congress on Meat Science and Technology, 10-15 August, Cape Town, South Africa
Cape Town, 2008. str. ----- (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
134.Allometric vs. dynamic models in the investigation of pig growth // Proceedings of 54th International Congress on Meat Science and Technology, 10-15 August, Cape Town, South Africa
Cape Town, 2008. str. ----- (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
135.Mesnatost i sastav klaonički obrađenih trupova svinja u Hrvatskoj // MESO: prvi hrvatski časopis o mesu, X (2008), 6; 452-458 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
136.Razvrstavanje svinjskoga mesa prema kvaliteti // Poljoprivreda (Osijek), 14 (2008), 2; 62-67 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
137.Utjecaj hranidbenog tretmana na karakteristike rasta svinja // Krmiva, 50 (2008), 2; 63-72 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
138.Utjecaj hranidbenih tretmana na kvalitativna svojstva mišićnog tkiva pilića // Krmiva, 50 (2008), 2; 89-93 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
139.Utjecaj repičinog ulja u obroku na kvalitativna svojstva mišićnog tkiva svinja // Krmiva, 50 (2008), 2; 90-100 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
140.Raspodjela uzoraka svinjskog mesa prema otpuštanju mesnog soka // Meso-Prvi hrvatski časopis o mesu, X (2008), 30-34 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
141.Optimal slaughter weight of pigs assesed by means of asymmetric S-curve // Czech Journal of Animal Science, 53 (2008), 3; 98-105 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
142.Kvaliteta svinjskog mesa // Svinjogojstvo-biološki i zootehnički principi / Kralik, gordana (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2007. str. 387-427 -
143.Genomika svinja // Svinjogojstvo-biološki i zootehnički principi / Gordana Kralik (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2007. str. 219-256 -
144.Discrimination between pork longissimus muscles with excessive and acceptable drip loss // Proceedings of the 53rd International Congress of Meat Science and Technology / Guanghong, Zhou ; Weili, Zhang (ur.).
Peking: Agricultural University Press, 2007. str. 343-344 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
145.Svinjogojstvo - biološki i zootehnički principi / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2007 -
146.Allometric growth of tissues in pig hams // Agriculture Conspectus Scientificus, 13 (2007), 1; 163-166 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
147.Influence of MHS genotype and feeding regime on allometric and temporal growth of pigs assessed by magnetic resonance imaging // Livestock science, 110 (2007), 1/2; 89-100 doi:10.1016/j.livsci.2006.10.007 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
148.Equations for lean share estimation in swine carcasses in Croatia // Agriculture, 13 (2007), 1; 70-73 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
149.Factors discriminating between different pork quality conditions // Agriculture, 13 (2007), 1; 66-69 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
150.Pig carcass grading in Croatia // Proceeding of 53rd International Congress of Meat Science and Technology / Guanghong, Zhou ; Werili, Zhang (ur.).
Peking: China Agricultural University Press, 2007. str. 131-132 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
151.Effect of rapeseed oil in the diet on carcass traits and meat quality of pigs // Proceedings of 53rd International Congress of Meat Science and Technology / Guanghong, Zhou ; Weili, Zhang (ur.).
Peking: China Agricultural University Press, 2007. str. 249-250 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
152.Priručnik za ocjenu kakvoće svinjskih trupova ( Skripta za klasifikatore ) / Antun Petričević (ur.).
Zagreb: Hrvatski stočarski centar (HSC), 2006 -
153.Comparison of carcass and meat quality of purebred, F1 and three-way crossbred pigs // Acta Agraria Kaposvariensis, 10 (2006), 2; 71-76 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
154.Carcass traits and meat quality of different pig genotype // 52nd International Congress of Meat Science and Technology "Harnessing and Exploiting Global opportunities" / Troy. Declean ; Pearce, Rachel ; Byrne, Briege ; Kerry, Joseph (ur.).
Wageningen: Wageningen Academic Publishers, 2006. str. 69-70 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
155.Utjecaj spola na distribuciju tkiva u svinjskim polovicama // Krmiva, 48 (2006), 3; 131-142 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
156.Comparison of different methods for lean percentage evaluation in pig carcasses // Acta Agraria Kaposvariensis, 10 (2006), 2; 57-62 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
157.Utjecaj spola na klaonička svojstva svinja istočne Hrvatske, 2005., diplomski rad, Poljoprivredni fakultet u Osijeku, Osijek
-
158.Differentiation of pork longissimus dorsi muscle regarding the variation in water holding capacity and correlated traits // Italian journal of animal science, 4 (2005), 3; 79-81 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
159.Priručnik za ocjenu kakvoće goveđih trupova ( skripta za klasifikatore )
Zagreb: Hrvatski stočarski centar (HSC), 2004 -
160.Differences in slaughtering characteristics between crossbred pigs with Pietrain and Duroc as terminal sire // Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani / Dovč, Peter (ur.).
Ljubljana: Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani, Oddelek za zootehniko, 2004. str. 121-127 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
161.Differences in slaughtering characteristics between crossbred pigs with Pietrain and Duroc as terminal sire // Acta agriculturae Slovenica, 84 (2004), S1; 121-127 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
162.Pokazatelji kvalitete svinjskih trupova i mesa // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 46 (2004), 5; 227-236 (podatak o recenziji nije dostupan, izvorni znanstveni članak, znanstveni)
-
163.Economic consequences of different lean percentage estimation methods // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 68 (2003), 2; 121-125 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
164.Meat quality indicators and their correlation in two crosses of pigs // ACS. Agriculturae conspectus scintificus, 68 (2003), 2; 115-119 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
165.Intenzitet prirasta i kakvoća svinjskih trupova // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 45 (2003), 6; 303-308 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
166.Sastav polovica i kakvoća mesa križanaca s različitm terminalnim pasminama nerasta // Priopćenja s XXVIII. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem / Havranek, Jasmina (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2003. str. 475-478 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
167.The influence of rape seed / oil on the quality of chicken carcasses // Czech journal of animal science, 48 (2003), 2; 77-84 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
168.Influence of terminal sire breed on carcass and meat quality traits of pigs // Acta Agraria Kaposvariensis, 6 (2002), 2; 259-263 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
169.Correlation between meat color and some indicators of carcass and meat quality of pigs // Acta Agraria Kaposvariensis, 6 (2002), 2; 253-258 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
170.The effect of multienzyme preparation on the growth performance of broilers // Acta Agraria Kaposvariensis, 6 (2002), 2; 245-252 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
171.Influence of breed and sex on carcass and meat quality traits in pigs // Congress Proceedings Volume II / Chizzolini, Roberto (ur.).
Rim: University of Parma, 2002. str. 686-687 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
172.Izvorni slavonski domaći proizvodi od mesa u turističkoj ponudi // Zbornik radova Znanstvenog skupa "Kontinentalni gospodarski resursi u funkciji razvitka turizma Republike Hrvatske" / Meler, Marcel (ur.).
Osijek, 2002. str. 125-132 (predavanje, domaća recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
173.Growth pattern of hybrid pigs as influenced by mhs- genotype and feeding regime, 2001., doktorska disertacija, Faculty of Agricultural Sciences, Göttingen, Njemačka
-
174.Percentage and distribution of tissues in pig carcasses in relation to (S)EUROP classes // Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, 31 (2001), 205-211 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
175.More on the relation between meat percentage and meat quality traits in swine carcasses // Zbornik Biotehniške fakultete Universe v Ljubljani, 31 (2001), 199-204 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
176.Effect of dietary oils on fatty acids content in chicken meat // Congress Proceedings, Volume I / Borys, Andrzej (ur.).
Varšava: State Committee for Scientific Research, 2001. str. 230-321 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
177.Carcass and meat characteristics of Croatian pigs // Congress Proceedings, Volume I / Borys, Andrzej (ur.).
Varšava: State Committee for Scientific Research, 2001. str. 160-161 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
178.Modeli procjene maksimuma rasta kod provenijencija tovnih pilića // Poljoprivreda, 7 (2001), 1; 37-41 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
179.Kakvoća polovica svinja različitih genotipova na obiteljskim gospodarstvima // Poljoprivreda, 7 (2001), 1; 42-46 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
180.Economic unity of production and trade of slaughter animals and meat (paths of initiation of long term solutions in Croatian animal breeding) // Agriculture, 6 (2000), 1; 41-43 (podatak o recenziji nije dostupan, kongresno priopćenje, stručni)
-
181.Share and quality of muscle tissue in carcasses of pigs produced on family farm // Agriculture, 6 (2000), 1; 154-156 (podatak o recenziji nije dostupan, originalni znanstveni rad, znanstveni)
-
182.Slaughtering quality of crossbreed pigs with German Landrace and Pietrain as terminal breeds // Agriculture, 6 (2000), 1; 157-159 (podatak o recenziji nije dostupan, originalni znanstveni rad, znanstveni)
-
183.Growth and carcass quality of broilers // Czeh Journal of Animal Science = Živočišná výroba, 44 (1999), 5; 233-237 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
184.Share, distribution and quality of meat in carcasses of pigs of different genotype // Congress Proceedings of 45th International Congress of Meat Science and Technology / Takahashi, Koui (ur.).
Yokohama: Japan Society for Meat Science and Technology, 1999. str. 492-493 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
185.Influence of growth promotors on swine carcass traits // 45thInternational Congress of Meat Science and Technology - Congress Proceedings / Takahashi, Koui (ur.).
Yokohama: Japan Society for Meat Science and Technology, 1999. str. 486-487 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
186.Influence of linolenic acid from peleted food on muscle lipid composition of tench // Meat con sumption and culture / Diestre, A. ; Monfort, J.M. (ur.).
Madrid: Estrategias Alimentaris S.L.-EUROCARNE, 1998. str. 668-669 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
187.Procjena mesnatosti svinjskih polovica instrumentalnom metodom // Zbornik sažetaka XXXIV.znan.skupa hrvatskih agronoma s međunarodnim sudjelovanjem
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 1998. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
188.Influence of genotype on meat yield estimation in swine carcasses // Czech journal of animal science, 43 (1998), 2; 87-91 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
189.Influence of genotype on tissue growth in swine // Zbornik Biotehniške fakultete Univerze v Ljubljani, 30 (1998), 105-109 (podatak o recenziji nije dostupan, znanstveni)
-
190.Utjecaj različite pripreme obroka u tovu svinja na prinos i kvalitetu mesa // Krmiva, 40 (1998), 6; 309-316 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
191.Relation between important indicators of the pig meat quality // Congress proceedings "Meat Consumption and Culture", Vol. II / Diestre, A. ; Monfort, J.M. (ur.).
Madrid: Estrategias Alimentaris S.L.-EUROCARNE, 1998. str. 512-513 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
192.Učinkovitost Grosala u tovu svinja // Krmiva : časopis o hranidbi životinja, proizvodnji i tehnologiji krme, 40 (1998), 6; 329-335 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
193.Utjecaj genetske osnove na točnost procjene prinosa mesa u svinjskim polovicama // Zbornik sažetaka XXXIII. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma / Varga, Boris ; Pucarić, Aleksandar ; Uremović, Zvonko ; Borošić, Josip (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 1997. str. 141-141 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
194.Utvrđivanje udjela mišićnog tkiva u svinjskim polovicama // Zbornik sažetaka XXXIII. znanstvenog skupa hrvatskih agronoma / Varga, Boris ; Pucarić, Aleksandar ; Uremović, Zvonko ; Borošić, Josi (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 1997. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
195.Istraživanje prinosa mesa svinja različite genetske osnove, 1997., magistarski rad, Veterinarski fakultet, Zagreb
-
196.The application of different equations for meat yield estimation in swine carcasses // Poljoprivredna znanstvena smotra, 62 (1997), 1-2; 18-22 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
197.Meat yield evaluation in pig carcasses // Živočišná výroba, 42 (1997), 10; 473-479 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
198.Proizvodnja mesa od nekastriranih muških utovljenih svinja // Zbornik sažetaka XXXII.skupa agronoma Hrvatske - Unapređenje ratarske, stočarske i povrćarske proizvodnje i primjena biotehnologije u poljoprivredi / Varga, Boris (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Zagreb, 1996. str. 104-104 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
199.The possibility of increasing the amount of linolenic acid in the broiler meat // Meat for the Consumer / Hildrum, K.I. (ur.).
Lillehammer, Norveška: Norwegian Food Research Institute, 1996. str. 220-221 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
200.Utjecaj genotipa nerasta na mesnatost svinjskih polovica i kakvoću mišićnog tkiva // Stočarstvo, 50 (1996), 1; 3-9 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
