Pregled po CROSBI profilu: Zorica Jurković (CROSBI Profil: 14921, MBZ: 19534)
Pronađeno 186 radova
-
1.Repajić, Maja; Puškar, Boris; Dugalić, Krunoslav; Vahčić, Nada; Srečec, Siniša; Dragović-Uzelac, Verica; Jurković, Zorica; Levaj, BrankaQuality and Sensory Study of Fresh Sour Cherry Juices upon Cultivar, Growing Area and Weather Conditions // Journal of food science, 84 (2019), 11; 3264-3274 doi:10.1111/1750-3841.14822 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Repajić, Maja; Vidrih, Rajko; Hribar, Janez; Puškar, Boris; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Levaj, BrankaEffect of climate and ripening on sour cherry Maraska and Oblačinska bioactive properties // Glasnik zaštite bilja, 41 (2018), 6; 10-20 doi:10.31727/gzb.41.6.2 (domaća recenzija, članak, znanstveni)
-
3.Viljevac Vuletić, Marija; Dugalić, Krunoslav; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Vuković, Dominik; Zdunić, Zvonimir; Puškar, Boris; Jurković, ZoricaSeason, location and cultivar influence on bioactive compounds of sour cherry fruits // Plant, soil and environment, 63 (2017), 9; 389-395 doi:10.17221/472/2017-PSE (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
4.Palfi, Marina; Jurković, Zorica; Ćosić, Jasenka; Tomić-Obrdalj, Helena; Jurković, Vlatka; Knežević, Nada; Vrandečić, KarolinaTotal polyphenol content and antioxidant activity of wild and cultivated asparagus in Croatia // Poljoprivreda (Osijek), 23 (2017), 1; 56-62 doi:10.18047/poljo.23.1.9 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
5.Lidija, Begović; Lepeduš, Hrvoje; Lalić, Alojzije; Štolfa, Ivna; Jurković, Zorica; Kovačević, Josip; Cesar, VeraInvolvement of peroxidases in structural changes of barley stem // Bragantia, 76 (2017), 3; 352-359 doi:10.1590/1678-4499.155 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
6.Vuković, D., Dugalić, K., Puškar, B., Jurković, Z., Sudar, R., Viljevac, M., Jurković, V., Tomaš, V., Mihaljević, I.Pomološke značajke „Os“ selekcije genotipova oblačinske višnje // 10. Znanstveno-stručno savjetovanje hrvatskih voćara s međunarodnim sudjelovanjem
Sveti Martin na Muri, Hrvatska, 2015. (predavanje, sažetak, znanstveni) -
7.Marija Viljevac Vuletić; Vesna Tomaš; Ines Mihaljević; Zorica Jurković; Krunoslav DugalićAntioksidacijski sustav u listovima jabuke u ekološkom i integriranom sustavu zaštite // Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište J.J.Strossmayera u Osijeku, 2015. str. 23-24 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
8.Šimić, Gordana; Lalić, Alojzije; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Viljevac Vuletić, MarijaTotal phenolic content and antioxidant activity of different barley varieties // Book of Abstracts of 8th International Congress FLOUR-BREAD 2015 and 10th Croatian Congress of Cereal Technologists BRAŠNO-KRUH 2015 / Koceva Komlenić, Daliborka ; Jukić, Marko (ur.).
Osijek: Sveučilište J.J. Strossmayera u Osijeku ; Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, 2015. str. 25-25 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
9.Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Dvojković, Krešimir; Viljevac Vuletić, Marija; Šimić GordanaGenotype and environmental variation in phenolic content and antioxidant activity of bread wheat // Book of Abstracts of 8th International Congress FLOUR-BREAD 2015 and 10th Croatian Congress of Cereal Technologists - Brašno-Kruh 2015 / D. Koceva Komlenić ; M. Jukić (ur.).
Osijek: Sveučilište J.J. Strossmayera u Osijeku ; Prehrambeno-tehnološki fakultet u Osijeku, 2015. str. 22-22 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
10.Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Sudar, Rezica; Mihaljević, Ines; Vuković, Dominik; Čmelik, Zlatko; Jurković, Zorica; Tomaš, VesnaFizikalna i kemijska svojstva plodova šljiva u agroekološkim uvjetima istočne hrvatske // Abstract of 49 th Croatian & 9 th International Symposium on Agriculture / Marić Sonja , Lončarić Zdenko (ur.).
Osijek, 2014. str. 196-197 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
11.Miloš, Sanja; Jurković, Zorica; Raspudić, Emilija; Lončarić, ZdenkoRisk assessment of pesticide residues in food on Croatian market: should we worry? // Journal of Hygienic Engineering and Design, 8 (2014), 74-81 doi:UDC 614.31:632.95.028(497.5) (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
12.Dugalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Vuković, Dominik; Sudar, Rezica; Jurković, Vlatka; Viljevac Vuletić, Marija; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna;Utjecaj klimatskih prilika na sadržaj ukupnih fenola i antocijana u plodu šljive // 4. Zbornik sažetaka Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek, 2014. str. 54-55 (predavanje, sažetak, znanstveni) -
13.Gross-Bošković, Andrea; Jurković, Zorica; Mikrut, SaraAnaliza rizika:Procjena rizika, upravljanje rizikom i obavješćivanje o riziku // Uvod u sigurnost hrane / Babić, Ivona ; Đugum, Jelena (ur.).
Zagreb: Inštitut za sanitarno inženierstvo, 2014. str. 59-70 -
14.Vokurka, Aleš; Pejić, Ivan; Naumovski, Irena; Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Duralija, Boris; Brajan, MladenPomological Analysis of ‘Lovranska’ and ‘Creska’, Croatian Autochthonous Sweet Cherry Varieties // Acta Horticulturae, 1020 (2014), 407-410 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
15.Vokurka, Aleš; Prša, Kristina; Pejić, Ivan; Jurković, Zorica; Dugalić, Krunoslav; Duralija, Boris; Brajan, MladenAn Overview of Croatian Autochthonous Varieties of Sweet Cherry // Acta Horticulturae, 1020 (2014), 401-406 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
16.Sudar, Rezica; Čupić, Tihomir; Sudarić, Aleksandra; Jurković, Zorica; Jurković, VlatkaComparative study of legumes as sources of isoflavones // Book of abstrakt 8th International congress of food technologists, biotechnologists and nutritionists / Frece J. (ur.).
Zagreb: Baltazar, 2014. str. 134-134 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
17.Sudar, Rezica; Josipović, Marko; Sudarić, Aleksandra; Jurković, ZoricaCOMPOSITION OF SOLUBLE SACCHARIDES IN SOYBEAN GRAIN ACCORDING TO GROWING CONDITIONS // Book of abstract 15th Ružička days "Today science- tommorow industry" / Šubarić D. (ur.).
Osijek: Grafika Osijek, 2014. str. 100-100 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
18.Šimić, Gordana; Lalić, Alojzije; Horvat, Daniela; Jurković, Zorica; Jurković, Vlatka; Abičić, Ivan; Krstanović, VinkoEvaluation of Total Phenolic Content and β-glucans of Different Barley Varieties // International Symposium on Bioactive Compounds in Cereal Grains and Foods Book of Abstracts
Beč: International Association for Cereal Science and Technology, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
19.Horvat, Daniela; Drezner, Georg; Jurković, Zorica; Šimić, Gordana; Jurković, Vlatka; Viljevac, MarijaVariation in Total Phenolic Contents and Antioxidant Activities of Commercial Wheat Cultivars (Triticum aestivum L.) Grown in Croatia // International Symposium on Bioactive Compounds in Cereal Grains and Foods Book of Abstracts
Beč: International Association for Cereal Science and Technology, 2014. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
20.Goreta Ban, Smiljana; Žanić, Katja; Dumičić, Gvozden; Vuletin Selak, Gabriela; Jurković, Zorica; Ban, DeanEffect of rootstock on watermelon yield and fruit quality under salinity stress // Programme and book abstracts of 2nd COST Action FA1204 annual conference "Innovation in vegetable grafting for sustainability" / Mourao, Isabel de Maria ; Palha, Maria da Graca ; Ferreira, Maria Elvira ; Brito, Maria Elvira (ur.).
Carcavelos, 2014. str. 50-50 (poster, sažetak, znanstveni) -
21.Jurković, Martina; Marijanović-Vincetić, Dubravka; Jurković, Zorica; Mandić, Milena L.; Sokolić-Mihalak, DarjaSalt intake through bakery products in Slavonia region // Proceedings of 7th International Congress Flour-Bread '13 / Jukić, Marko ; Koceva Komlenić, Daliborka (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Osijek, 2014. str. 42-49 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
22.Jurković, Vlatka; Josipović, Marko; Jurković, Zorica; Krizmanić, Goran; Šimić, Domagoj; Franić, Mario; Lepeduš, HrvojeInterakcija navodnjavanja i gnojidbe dušikom na fotosintetsku učinkovitost listova kukuruza // 49th Croatian & 9th International Symposium on Agriculture | Dubrovnik | Croatia / (Sonja Marić, Zdenko Lončarić) (ur.).
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2014. str. 57-61 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
23.Mihaljević, Ines; Dugalić, Krunoslav; Tomaš, Vesna; Viljevac, Marija; Puškar, Boris; Čupić, Tihomir; Jurković, ZoricaInfluence of different carbon sources on in vitro rooting of sour cherry cv. Oblačinska // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 19 (2013), 1-4; 23-35 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
24.Habuda-Stanić, Mirna; Bašić, Sandra; Gross- Bošković, Andrea; Jurković, ZoricaIncidence and potential health risk of deoxynivalenol in wheat samples harvested in eastern Croatia // Technologica acta, 6 (2013), 2; 37-42 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
25.Miloš, Sanja; Jurković, Zorica; Raspudić, Emilija; Lončarić, ZdenkoRisk assessment of pesticide residues in food on Croatian market:Should we worry? // Conference in Food Quality and Safety and Hygienic Engineering and Design
Skopje, Sjeverna Makedonija, 2013. (predavanje, sažetak, ostalo) -
26.Marijanović Vincetić, DubravkaKonzumacija pekarskih proizvoda i procjena unosa soli odrasle populacije s područja Slavonije, 2013., postdiplomski specijalisticki, Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek, Osijek
-
27.Mihaljević, Ines; Dugalić, Krunoslav; Tomaš, Vesna; Viljevac, Marija; Čmelik, Zlatko; Puškar, Boris; Jurković, ZoricaIn vitro sterilization procedures for micropropagation of ‘oblačinska’ sour cherry // Journal of agricultural sciences (Belgrade), 58 (2013), 2; 117-126 doi:10.2298/JAS1302117M (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
28.Jurković, Martina; Marijanović-Vincetić, Dubravka; Jurković, Zorica; Mandić, Milena L.; Sokolić- Mihalak, DarjaSalt intake trhough bakery products in Slavonia region // 7th International Congress FLOUR-BREAD'13 9th Croatian Congress of Cereal Technologists Book of Abstracts / Jukić, Marko (ur.).
Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2013. str. 15-15 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
29.Hengl, Brigita; Poljičak-Milas, Nina; Kralik, Gordana; Đidara, Mislav; Kardum, Matko; Saftić, Mirko; Pavlović, Hrvoje; Jurković, Zorica; Šperanda, MarcelaImunohematološki pokazatelji i mikrobiološka sigurnost mesa brojlera hranjenih uz dodatak pripravka aroma Korm® i zeolita // Zbornik sažetaka XX međunarodnoh savjetovanja ; u: Krmiva 55 (2013) / Lulić, Slavko (ur.).
Zagreb: Krmiva d.o.o., 2013. str. 49-50 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, ostalo) -
30.Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Mihaljević, Ines; Šimić, Domagoj; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Lepeduš, HrvojeChlorophyll content, photosynthetic efficiency and genetic markers in two sour cherry (Prunus cerasus L.) genotypes under drought stress // Acta botanica Croatica, 72 (2013), 2; 221-235 doi:10.2478/botcro-2013-0003 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
31.Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Sudar, Rezica; Čmelik, Zlatko; Jurković, ZoricaSeveral pomological and chemical fruit properties of introduced sweet cherry cultivars in agroecological conditions of Eastern Slavonia // 48th Croatian and 8th International Symposium on Agriculture. Proceedings / Marić, Sonja ; Lončarić, Zdenko (ur.).
Osijek: Faculty of Agriculture, University of Josip Juraj Strossmayer in Osijek, 2013. str. 860-864 (predavanje, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
32.Bilandžić, Nina; Sedak, Marija; Đokić, Maja; Varenina, Ivana; Solomun Kolanović, Božica; Božić, Đurđica; Brstilo, Mate; Sokolić-Mihalak, Darja; Jurković, ZoricaComparative study of iron, magnesium and zinc and daily intakes in certain meats and meat products // Slovenian veterinary research, 50 (2013), 3; 103-110 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
33.Kovačević, Josip; Kovačević, Maja; Cesar, Vera; Drezner, Georg; Lalić, Alojzije; Lepeduš, Hrvoje; Zdunić, Zvonimir; Jurković, Zorica; Dvojković, Krešimir; Katanić, Zorana; Kovačević, VladoPhotosynthetic efficiency and quantitative reaction of bread winter wheat to mild short- term drought conditions // Turkish journal of agriculture and forestry, 37 (2013), 385-393 doi:10.3906/tar-1202-27 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
34.Dugalic, Krunoslav; Pranjic, Ankica; Skendrović Babojelić, Martina; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica;OŽILJAVANJE REZNICA VOĆNIH PODLOGA GF677, P. MYROBALANA 29C, GISELA 5 I PHLC UPOTREBOM HORMONA RAZLIČITIH KONCENTRACIJA // Sažeci petog međunarodnog znanstveno stručnog skupa "Hrvatsko oplemenjivanje bilja, sjemenarstvo i rasadničarstvo i europske integracije" / Matotan, Z (ur.).
Zagreb: Hrvatsko agronomsko društvo, 2012. str. 51-51 (poster, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni) -
35.Miloš, Sanja:Dugalić, Krunoslav:Jurković, Vlatka:Tomaš, Vesna:Jurković, ZoricaOkolišno prihvatljiva proizvodnja voća // Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane
Osijek, Hrvatska, 2012. str. 65-66 (poster, sažetak, ostalo) -
36.Jurković, Vlatka; Amić, Ana; Josipović, Marko; Jurković, Zorica; Šimić, Domagoj; Lepeduš, HrvojeUtjecaj navodnjavanja i prihrane dušikom na fotosintetsku efikasnost listova kukuruza // 2. zbornik sažetaka - Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2012. (predavanje, domaća recenzija, sažetak, ostalo) -
37.Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Puškar, Boris; Lepeduš, Hrvoje; Sudar, Rezica; Jurković, ZoricaRelation between polyphenols content and skin colour in sour cherry fruits // Journal of agricultural sciences (Belgrade), 57 (2012), 2; 57-67 doi:10.2298/JAS1202057V (podatak o recenziji nije dostupan, članak, znanstveni)
-
38.Bašić, Sandra; Ćosović, Božena; Habuda-Stanić, Mirna; Jurković, ZoricaUtjecaj arsena na proizvodnju kvalitetne i sigurne hrane // 2. znanstveno-stručni skup "Okolišno prihvatljiva proizvodnja kvalitetne i sigurne hrane", Osijek / Kralik, Gordana (ur.).
Osijek: Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2012. str. 41-42 (pozvano predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
39.Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Puškar, Bori; Lepeduš, Hrvoje; Sudar, Rezica; Jurković, ZoricaRelation between polyphenols content and skin color in sour cherry fruits // 14th Serbian congress of fruit and grapevine producers with international participation / Nikolić, Dragan (ur.).
Vrnjačka Banja: University of Belgrade-Faculty of agriculture and Serbian Scientific Pomological Society-Čačak, 2012. str. 151-151 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
40.Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Sudar, Rezica; Jurković, ZoricaPolyphenols and anthocyanins in sour cherry fruits depend on cultivar and harvest year // Book of abstracts of Belgrade Food International Conference "Food, health and well being" / Gavrović-Jankulović, Marija (ur.).
Beograd: Faculty of Chemistry, University of Belgrade, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
41.Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Mihaljević, Ines; Šimić, Domagoj; Sudar, Rezica; Jurković, Zorica; Lepeduš, HrvojeChlorophyll fluorescence and genetic markers as tools for drought tolerance screening in sour cherry cultivars // 11th Croatian Biological Congress with International Participation / Jelaska SD, Klobučar GIV, Šerić Jelaska L, Leljak Levanić D, Lukša Ž (ur.).
Zagreb: Hrvatsko biološko društvo, 2012. str. 173-174 (predavanje, domaća recenzija, sažetak, znanstveni) -
42.Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Vlatka; Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Puškar, Boris; Lepeduš, Hrvoje; Sudar, Rezica; Jurković, ZoricaThe influence of year and location on polyphenols and anthocyanins content in sour cherry cultivars // International Scientific and Professional Conference 14th Ružička days "TODAY SCIENCE-TOMORROW INDUSTRY" / Jukić, Ante (ur.).
Vukovar: Croatian Society of Chemical Engineers and Faculty of Food Technology, University of J.J.Strossmayer, 2012. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
43.Viljevac, Marija; Dugalić, Krunoslav; Lepeduš, Hrvoje; Mihaljević, Ines; Jurković, Zorica; Sudar, Rezica; Cesar, Vera; Šimić, DomagojRepeated measures analysis of changes in photosynthetic efficiency in sour cherry during water deficit // Poljoprivreda (Osijek), 18 (2012), 1; 36-40 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
44.Viljevac, MarijaGenetska varijabilnost višnje(Prunus cerasus L.) i fotosintetska učinkovitost u uvjetima suše, 2012., doktorska disertacija, Sveučilište Josipa Jurja Strossmayera - Molekularne bioznanosti, Osijek
-
45.Sudar, Rezica; Brkić, Ivan; Jurković, Zorica; Ledenčan Tatjana; Jurković, Vlatka; Šimić, DomagojSastav masnih kiselina ulja OS hibrida kukuruza // Proceedings of 47th Croatian & 7th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2012. str. 335-339 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
46.Mihaljević, Ines; Tomaš, Vesna; Dugalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Viljevac, Marija; Puškar, BorisUčinci natrij-hipoklorita (NaClO) i živinog (II) klorida (HgCl2) na površinsku sterilizaciju pupova Oblačinske višnje u kulturi in vitro // Pomologia Croatica : glasilo Hrvatskog agronomskog društva, 17 (2012), 1-2; 51-56 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
-
47.Lončarić, Zdenko; Jurković, Zorica; Engler, Meri; Karalić, Krunoslav; Popović, Brigita; Vukobratović, Marija; Kerovec, Darko; Kádár, ImreTeški metali u povrću iz povrtnjaka // Proceedings of 47th Croatian and 7th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb, 2012. str. 98-99 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
48.Lončarić, Zdenko; Kádár, Imre; Jurković, Zorica; Kovačević, Vlado; Popović, Brigita; Karalić, KrunoslavTeški metali od polja do stola // Proceedings of 47th Croatian and 7th International Symposium on Agriculture / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2012. str. 14-23 (plenarno, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), ostalo) -
49.Viljevac, Marija; Lepeduš, Hrvoje; Dugalić, Krunoslav; Mihaljević, Ines; Puškar, Boris; Šimić, Domagoj; Sudar, Rezica; Jurković, ZoricaMaximum quantum yield of photosystem II and chlorophyll content in leaves of sour cherry cultivars challenged by drought // 47th Croatian and 7th International Symposium on Agriculture. Proceedings / Pospišil, Milan (ur.).
Zagreb: University of Zagreb, Faculty of Agriculture, 2012. str. 817-820 (poster, međunarodna recenzija, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni) -
50.Lončarić, Zdenko; Popović, Brigita; Karalić, Krunoslav; Jurković, Zorica; Nevistić, Ante; Engler, MeriSoil chemical properties and wheat genotype impact on micronutrient and toxic elements content in wheat integral flour // Medicinski Glasnik, 9 (2012), 1; 97-103 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
