Pregled po CROSBI profilu: Janko Kaliterna (CROSBI Profil: 14481, MBZ: 186973)
Pronađeno 3 radova
-
1.Herceg, Zoran; Markov, Ksenija; Sobota Šalamon, Brankica; Režek Jambrak, Anet; Vukušić, Tomislava; Kaliterna, JankoEffect of High Intensity Ultrasound Treatment on the Growth of Food Spoilage Bacteria // Food technology and biotechnology, 51 (2013), 3; 352-359 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)
-
2.Kaliterna, Janko; Mihaljević, Krešo; Novak, SrđanDoes Hansenula Polymorpha CBC 4732 Ferment Sucrose Under Oxygen-Limited Conditions? Comparison of Durham test and Chemostat Experiments // Biotechnology and Environment / Kniewald, Zlatko (ur.).
Zagreb: Hrvatsko Društvo za Biotehnologiju, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni) -
3.Kaliterna, JankoKluyverov efekt kod kvasaca: osnove i primjena, 1999., doktorska disertacija, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb
