Pregled po CROSBI profilu: Sunčica Beluhan (CROSBI Profil: 14178, MBZ: 178364, ORCID: 0000-0003-0138-6286)

1.

Grubišić, Marina; Galić Perečinec, Maja; Peremin, Ines; Mihajlovski, Katarina; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar; Ivančić Šantek, Mirela

Optimization of Pretreatment Conditions and Enzymatic Hydrolysis of Corn Cobs for Production of Microbial Lipids by Trichosporon oleaginosus // Energies, 15 (2022), 9; 3208, 16 doi:10.3390/en15093208 (recenziran, članak, znanstveni)

doi

2.

Antonija Varjačić

Utjecaj mikrobioloških i tehnoloških parametara na kemijski sastav i senzorska svojstva kombuche, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

3.

Lana Klaić

Metode predobrade lignocelulozne biomase za povećanje prinosa bioplina, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

4.

Mariana Lenček

Perspektive i izazovi u industrijskoj biotehnologiji, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

5.

Marko Žerjav

Enzimska hidroliza celulozne biomase, 2022., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

6.

Grubišić, Marina; Galić Perečinec, Maja; Peremin, Ines; Mihajlovski, Katarina; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar; Ivančić Šantek, Mirela

Optimization of Pretreatment Conditions and Enzymatic Hydrolysis of Corn Cobs for Production of Microbial Lipids by Trichosporon oleaginosus // Energies, 15 (2022), 9; 3208, 16 doi:10.3390/en15093208 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.mdpi.com

7.

Ivančić Šantek, Mirela; Grubišić, Marina; Galić Perečinec, Maja; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Lipid production by Mortierella isabellina from pretreated corn cobs and effect of lignocellulose derived inhibitors on growth and lipid synthesis // Process Biochemistry, 109 (2021), 46-58 doi:10.1016/j.procbio.2021.06.021 (recenziran, članak, znanstveni)

doi

8.

Sara Tomić

SIROVINE I IZVORI KEMIJSKIH ELEMENATA KORIŠTENI ZA HRANJIVE PODLOGE U INDUSTRIJSKOJ PROIZVODNJI, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

9.

Ana Dananić

Gljive: Nutritivni, mineralni i bioaktivni sastojci, 2021., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

10.

Grubišić, Marina; Mihajlovski, Katarina; Gruičić, Ana Marija; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar; Ivančić Šantek, Mirela

Strategies for Improvement of Lipid Production by Yeast Trichosporon oleaginosus from Lignocellulosic Biomass // Journal of Fungi, 7 (2021), 11; 7110934, 19 doi:10.3390/jof7110934 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

11.

Ivančić Šantek, Mirela; Grubišić, Marina; Galić Perečinec, Maja; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Lipid production by Mortierella isabellina from pretreated corn cobs and effect of lignocellulose derived inhibitors on growth and lipid synthesis // Process biochemistry (1991), 109 (2021), 46-58 doi:10.1016/j.procbio.2021.06.021 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi www.sciencedirect.com

12.

Knez, Petra

NUTRITIVNI I ZDRAVSTVENI UČINCI SASTOJAKA I METABOLITA NASTALIH FERMENTACIJOM KOMBUCHA NAPITKA, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

13.

Barišić, Magdalena

PRIMJENA BAKTERIJSKE NANOCELULOZE (BNC) U BIOTEHNOLOGIJI I BIOMEDICINI, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

14.

Vili Nemec

BIOSINTEZA I KARAKTERIZACIJA BAKTERIJSKE NANOCELULOZE UZGOJENE U STATIČNIM UVJETIMA U SOKU OD BOROVNICA, 2020., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

15.

Lucija Mlakić

BAKTERIJSKA NANOCELULOZA, 2020., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

16.

Beluhan, Sunčica; Nemec, Vili; Ivančić Šantek, Mirela

Biosinteza bakterijske nanoceluloze (BNC) i antimikrobna aktivnost fermentirane kokosove vode s kombuchom // Glasnik zaštite bilja, 4 (2020), 50-62 (domaća recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

17.

Beluhan, Sunčica; Cukon, Katja; Ivančić Šantek, Mirela

Nutritivna vrijednost i antioksidacijska aktivnost jestivih samoniklih gljiva Albatrellus pes-caprae i Armillaria mellea // Glasnik zaštite bilja, 6 (2020), 38-51 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

18.

Beluhan, Sunčica

Bakterijska nanoceluloza - mikrobno čudo ili dar prirode // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 69 (2020), 3-4; 200-201 (međunarodna recenzija, kratko priopcenje, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada

19.

Beluhan, Sunčica; Karmelić, Ivana; Šantek Ivančić, Mirela

Adding value in barley malt rootlets as a source of 5’-phosphodiesterase:biochemical and thermodynamic evaluation of enzyme activity // Hrvatski časopis za prehrambenu tehnologiju, biotehnologiju i nutricionizam, 15 (2020), 1-2; 27-37 doi:10.31895/hcptbn.15.1-2.6 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi hrcak.srce.hr

20.

Klinar, Marijan

Energijska vrijednost i stabilnost boje tijekom ubrzanog starenja raznih vrsta craft piva, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

21.

Grunfeld, Petra

FERMENTACIJA I ANTIMIKROBNA AKTIVNOST VODENIH KEFIRNIH ZRNACA, 2019., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

22.

Radišić, Veronika

ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST I UKUPNI FENOLI EKSTRAKATA MEDICINSKE GLJIVE Ganoderma lucidum, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

23.

Besednik, Ana

ANTIMIKROBNA AKTIVNOST, ANTIOKSIDACIJSKI KAPACITET I NASTAJANJE ORGANSKIH KISELINA NASTALIH TIJEKOM FERMENTACIJE VOĆNOG VODENOG KEFIRA, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

24.

Hranić, Ivana

USPOREDBA KINETIKE SINTEZE BAKTERIJSKE NANOCELULOZE UZGOJEM U KOMPLEKSNIM I KEMIJSKI DEFINIRANIM HRANJIVIM PODLOGAMA, 2019., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

25.

Antonela Kovačina

BIOSINTEZA BAKTERIJSKE NANOCELULOZE UZGOJEM KOKULTURE VODENIH KEFIRNIH ZRNACA I KOMBUCHE U KOKOSOVOJ VODI, 2018., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

26.

Agnes Drmić

ANTIOKSIDACIJSKA AKTIVNOST GLJIVE Ganoderma lucidum, 2018., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

27.

Besednik, Ana; Hranić, Ivana; Ivančić Šantek, Mirela; Beluhan, Sunčica

BIOCHEMICAL, MICROSTRUCTURAL AND ANTIMICROBIAL CHARACTERIZATION OF BACTERIAL NANOCELLULOSE OBTAINED BY KOMBUCHA ROOIBOS TEA FERMENTATION // Proceedings of NATURAL RESOURCES, GREEN TECHNOLOGY 6 SUSTAINABLE DEVELOPMENT - GREEN/3
Zagreb, 2018. str. 79-84 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

28.

Beluhan, Sunčica; Besednik, Ana; Hranić, Ivana; Ivančić Šantek, Mirela

Bacterial nanocellulose: a multipurpose natural and renewable polymer // Proceedings of NATURAL RESOURCES, GREEN TECHNOLOGY AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT-GREEN/3
Zagreb, 2018. str. 73-78 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

29.

Ivančić Šantek, Mirela; Zvonar, Ines; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Proizvodnja bioetanola iz kukuruznih oklasaka // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 67 (2018), 7-8; 279-308 doi:10.15255/KUI.2017.048 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi

30.

Šantek, Mirela Ivančić; Lisičar, Josipa; Mušak, Lucija; Špoljarić, Ivna Vrana; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Lipid production by yeast Trichosporon oleaginosus on the enzymatic hydrolysate of alkaline pretreated corn cobs for biodiesel production // Energy & fuels, 32 (2018), 12501-12513 doi:10.1021/acs.energyfuels.8b02231 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

doi pubs.acs.org

31.

Ivančić, Šantek, Mirela; Grubišić, Marina; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Microbial Lipids Production from Lignocellulosic Biomass // Proceedings of NATURAL RESOURCES, GREEN TECHNOLOGY AND SUSTAINABLE DEVELOPMENT-GREEN/3
Zagreb, Hrvatska, 2018. str. 86-86 (pozvano predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

32.

Ivančić Šantek, Mirela; Miškulin, Ena; Petrović, Marinko; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Effect of carbon and nitrogen source concentrations on the growth and lipid accumulation of yeast Trichosporon oleaginosus in continuous and batch culture // Journal of chemical technology and biotechnology (1986), 92 (2017), 1620-1629 (međunarodna recenzija, članak, znanstveni)

33.

Herceg, Filip

ću združene kulture osmofilnih kvasaca i bakterija octene kiseline, 2017., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

34.

Čondić-Galiničić, Kristina

BIOTRANSFORMACIJA KOMBUCHA NAPITKA OD SOKA ANANASA, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

35.

Dobrić, Nina

UTJECAJ Al2+ i Cd2+ IONA NA PREŽIVLJAVANJE ALGE Euglena gracilis, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

36.

Hranić, Ivana

MIKROSTRUKTURNA, BIOKEMIJSKA I ANTIMIKROBNA KARAKTERIZACIJA BAKTERIJSKE CELULOZE UZGOJENE U ČAJU CRVENOG GRMA, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

37.

Besednik, Ana

BIOKEMIJSKA I ANTIMIKROBNA KARAKTERIZACIJA BAKTERIJSKE CELULOZE UZGOJENE U ZELENOM ČAJU, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

38.

Mihalj, Nika

NUTRITIVNA VRIJEDNOST I ANTIOKSIDACIJSKA SVOJSTVA GLJIVE Amanita caesarea U RAZLIČITIM STADIJIMA ZRELOSTI PLODNIH TIJELA, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

39.

Ivančić Šantek, Mirela; Bakija, Ivana; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Lipid production from lignocellulosic biomass by yeast Trichosporon oleaginosus // Book of Abstracts: Natural resources green technology & sustainable development/2 / Radojčić Redovniković, Ivana ; Radošević, Kristina ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Renata ; Gaurina Srček, Višnja ; Erdec Hendrih, Dina (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zagreb, 2016. str. 97-97 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

40.

Krizmanić, Tena

BIOTRANSFORMACIJA I ANTIMIKROBNA AKTIVNOST KOMBUCHA NAPITAKA OD ARONIJE, KADULJE I LISTA MASLINE, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

41.

Šipalo, Toni

ANTIOKSIDACIJSKA SVOJSTVA I STABILNOST BOJE CRVENOG PIVA, RUŽIČASTOG VINA I RUŽIČASTOG PJENUŠCA, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

42.

Kovačina, Antonela

FERMENTACIJA KOZJEG, PIROVOG I SOJINOG MLIJEKA S DODATKOM VANILIJE NACIJEPLJENIH KEFIRNIM ZRNCIMA, 2016., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

43.

Jukić, Ivan

UČINAK IZVORA UGLJIKA NA BIOTRANSFORMACIJU KOMBUCHE, NASTAJANJE ORGANSKIH KISELINA I SINTEZU BAKTERIJSKE CELULOZE, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

44.

Ivančić Šantek, Mirela; Mušak, Lucija; Petravić Tominac, Vlatka; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Compositional analysis of lignocellulosic feedstocks // Natural Resources, Green Technology and Sustainable Development-GREEN/2 / Radojčić Redovniković, Ivana ; Radošević, Kristina ; Jakovljević, Tamara ; Stojaković, Renata ; Gaurina Srček, Višnja ; Erdec Hendrih, Dina (ur.).
Zagreb: Faculty of Food Technology and Biotechnology, University of Zageb, 2016. str. 104-104 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)

45.

Križanac, Andrea

HPLC ODREĐIVANJE SFINGOZINA I SFINGANINA U SERUMU KAO POTENCIJALNIH BIOMARKERA METABOLIČKOG SINDROMA, 2016., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

46.

Ivančić Šantek, Mirela; Miškulin, Ena; Beluhan, Sunčica; Šantek, Božidar

Novi trendovi u proizvodnji etanola kao biogoriva // Kemija u industriji : časopis kemičara i tehnologa Hrvatske, 6 (2016), 1-2; 25-38 doi:10.15255/KUI.2014.032 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)

Pristup cjelovitom tekstu rada doi silverstripe.fkit.hr

47.

Ledenko, Ivana

UTJECAJ MINERALNIH GNOJIVA NA FIZIOLOŠKE I MORFOLOŠKE PROMJENE STANICA ALGE Euglena gracilis, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

48.

Moharić, Lidia

FERMENTACIJA I ANTIMIKROBNA AKTIVNOST KOMBUCHA ČAJA, 2015., diplomski rad, diplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

49.

Kristina Kožić

Fermentacija rižinog, bademovog, kravljeg i lješnjakovog mlijeka nacijepljenih kefirnim zrncima, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb

50.

Herceg, Filip

Antioksidacijska svojstva i stabilnost boje tijekom ubrzanog i normalnog starenja tamnih piva, 2015., diplomski rad, preddiplomski, Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb