Pregled bibliografske jedinice broj: 998271
Istarski med na putu zaštite
Istarski med na putu zaštite, 2018. (popularni rad).
CROSBI ID: 998271 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Istarski med na putu zaštite
(Istrian honey on the way to protection)
Autori
Brščić, Kristina
Izvornik
Jurina i Franina 2019, istarski kalendar, urednik: Orlić, Drago
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2018
Ključne riječi
med, Istra, pčelarstvo, ZOI
(honey, Istria, beekeeping, PDO)
Sažetak
U radu su ukratko opisane aktivnosti izrade Specifikacije proizvoda za Istarski med. Naveden je kratki pregled provedenih istraživanja te glavne spoznaje prikupljene putem istraživanja provedenih među pčelarima u Istarskoj županiji i kupcima meda u Hrvatskoj.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Ekonomija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč
Profili:
Kristina Brščić
(autor)