Pregled bibliografske jedinice broj: 98951
Autohtone pasmine svinja na području Hrvatske
Autohtone pasmine svinja na području Hrvatske // Zbornik sažetaka znanstveno stručnog savjetovanja s međunarodnim sudjelovanjem Veterinarski dani 2001 / Tomislav Balenović (ur.).
Zagreb: Hrvatska veterinarska komora, 2001. (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 98951 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Autohtone pasmine svinja na području Hrvatske
(Indigenous Pig Breeds in Croatia)
Autori
Vučevac-Bajt, Vesna ; Vitković, Ante ; Gregurić Gračner, Gordana
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Zbornik sažetaka znanstveno stručnog savjetovanja s međunarodnim sudjelovanjem Veterinarski dani 2001
/ Tomislav Balenović - Zagreb : Hrvatska veterinarska komora, 2001
Skup
Znanstveno-stručno savjetovanje s međunarodnim sudjelovanjem Veterinarski dani 2001
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 17.10.2001. - 20.10.2001
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
Hrvatska; autohtone pasmine svinja
(Croatia; native pig breeds)
Sažetak
Domestikacija svinja započela je prije deset tisuća godina. Na području Hrvatske svinje su udomaćene od divljih praoblika. U postupku domestikacije nastupile su znatne promjene u izgledu, tjelesnoj građi i svojstvima različitih pasmina. U Hrvatskoj su bile zastupljene isključivo primitivne kasnozrele i niskoproduktivne pasmine prilagođene prirodnim, pretežno surovim pašnjačkim prilikama držanja. Plansko unapređenje pasmine provodi se od 18. stoljeća. Industrijskim načinom uzgoja potisnute su primitivne kasnozrele pasmine, a sve više uzgajane ranozrele mesne pasmine. U ovoj raspravi pokušat ćemo sačuvati od zaborava najstarije domaće pasmine svinja koje su uzgajane na području Hrvatske (šiška, bagun, turopoljska svinja, mangulica i crna slavonska svinja).
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Povijest
