Naslov
Utjecaj roditelja na stanje uhranjenosti te prehrambene i životne navike djece starosti sedam godina
(Influence of parents on nutrition and dietary habits of children age 7 years)

Autori
Paić, Angelina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, postdiplomski specijalisticki

Fakultet
Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek

Mjesto
Osijek

Datum
08.03

Godina
2019

Stranica
56

Mentor
Banjari, Ines

Ključne riječi
djeca školske dobi ; IOTF kriterij , povećana tjelesna masa ; pretilost ; neovisni čimbenici rizika
(school-aged children ; IOTF criteria ; overweight ; obesity ; independent risk factors)

Sažetak
Istraživanje je imalo za cilj ispitati utjecaj roditelja na rizik za pretilost u djece starosti 7 godina. Provedeno je presječno opažajno istraživanje na 251 paru roditelj- dijete prilikom sistematskog pregleda za upis u 1. razred osnovne škole. Obuhvaćena su djeca s područja grada Osijeka koja su na sistematski pregled pristupila tijekom 2017. i 2018. godine. Status uhranjenosti djece (indeks tjelesne mase, BMI) je utvrđeno prema IOTF kriteriju. U odnosu na raniji period (2015.-2016. godine) došlo je do značajnog porasta broja pothranjene djece (21, 51 %), pada broja djece s povećanom tjelesnom masom (7, 97 %) i vrlo blagog porasta broja pretile djece (4, 78 %). Očekivano, pretila djeca su u najvećem riziku od kardiovaskularnih komorbiditeta (promatrano kao kardiometabolički rizik, CMR i krvni tak). Djeca koje dulje spavaju imaju niži BMI. Tjelesna masa majke prije trudnoće je povezana s višim BMI-em djeteta, no BMI oca ima veći utjecaj na BMI djece. Zaposlenost i viši prihodi oba roditelja povezani su s nižim BMI-em djeteta i nižim CMR. Pušenje majke (p=0, 037) i oca (p=0, 019) je povezano s višim BMI-em djeteta. Potvrđeni neovisni čimbenici rizika su: dijastolički krvi tlak (sa svakim 1 mm Hg rizik raste za 11, 9 %), pušenje majke (djeca majki koja ne puše imaju 68, 8 % manji rizik), tjelesna masa majke prije trudnoće (rizik opada za 6, 9 % za svaki kilogram manje), kratko vrijeme sna (44, 6 % veći rizik) i broj zajedničkih obrok (rizik opada za 24, 0 % s većim brojem obroka). Rezultati govore u prilog dosadašnjim saznanjima o rizicima za pretilost u djece i ističu ulogu oca.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Nutricionizam

POVEZANOST RADA