Pregled bibliografske jedinice broj: 986954
Utjecaj primjene arbuskularnih mikoriznih gljiva na kvalitetu i mineralni sastav ploda industrijske rajčice
Utjecaj primjene arbuskularnih mikoriznih gljiva na kvalitetu i mineralni sastav ploda industrijske rajčice // 13. KONGRES HRVATSKOG TLOZNANSTVENOG DRUŠTVA / 13th CONGRESS OF THE CROATIAN SOCIETY OF SOIL SCIENCE / Romić, Marija ; Rastija, Domagoj ; Popović, Brigita (ur.) (ur.).
Vukovar, Hrvatska: Hrvatsko tloznanstveno društvo, 2018. str. 50-51 (poster, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 986954 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Utjecaj primjene arbuskularnih mikoriznih gljiva na kvalitetu i mineralni sastav ploda industrijske rajčice
(Impact of arbuscular mycorrhizal fungi application on processing tomato fruit quality and mineral content)
Autori
Klanjac, Jana ; Radić, Tomislav ; Goreta Ban, Smiljana ; Palčić, Igor ; Lukić, Marina ; Brkljača, Mia ; Žurga, Paula ; Ban, Dean ; Matotan, Zdravko ; Urlić, Branimir ; Hančević, Katarina ; Pasković, Igor
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
13. KONGRES HRVATSKOG TLOZNANSTVENOG DRUŠTVA / 13th CONGRESS OF THE CROATIAN SOCIETY OF SOIL SCIENCE
/ Romić, Marija ; Rastija, Domagoj ; Popović, Brigita (ur.) - : Hrvatsko tloznanstveno društvo, 2018, 50-51
ISBN
978-953-7878-85-6
Skup
13. kongres Hrvatskog tloznanstvenog društva
Mjesto i datum
Vukovar, Hrvatska, 10.09.2018. - 14.09.2018
Vrsta sudjelovanja
Poster
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
Solanum lycopersicum L., Terra rossa, fosfor, Glomus intraradices, Glomus mosseae
(Solanum lycopersicum L., Terra rossa, phosphorus, Glomus intraradices, Glomus mosseae)
Sažetak
Proizvodnja industrijske rajčice u Hrvatskoj prevladava u Istri na crvenici 'Terra rossa' koju karakterizira prirodno niska razina organske tvari i nedovoljna količina biološki dostupnog fosfora. Fosfor je neophodan element za postizanje optimalnih prinosa i kvalitetu plodovitog povrća. Stoga u proizvodnim uvjetima često prevladava prekomjerna mineralna gnojidba koja može imati nepovoljan utjecaj na okoliš. Industrijska rajčica posjeduje visok afinitet prema simbiozi s arbuskularnim mikoriznim gljivama (AMG) pa one predstavljaju jedno od inovativnih i ekološki prihvatljivih rješenja za povećanje produktivnosti industrijske rajčice na crvenici. Cilj ovog rada bio je istražiti utjecaj primjene AMG (Glomus intraradices i Glomus mosseae) na prinos, kvalitetu i mineralni sastav ploda industrijske rajčice u proizvodnim uvjetima. Presadnice industrijske rajčice inokulirane s AMG (M) pokazale su veću koncentraciju fosfora, arsena i vanadija te manju koncentraciju olova u plodu u odnosu na presadnice koje nisu bile inokulirane s AMG- kontrola (K). Koncentracije navedenih elemenata bile su značajno ispod maksimalno dozvoljenih koncentracija za ljudsku prehranu. Prilikom berbe, K biljke pokazale su veliki stupanj mikoriziranosti korijena prirodno prisutnim AMG u tlu, no u odnosu na M biljke stupanj mikoriziranosti bio je značajno manji. Između tretmana nije bilo značajnih razlika u prinosu i kvaliteti ploda rajčice.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
Napomena
VIP projekt "Optimizacija gnojidbe pri uzgoju industrijske rajčice primjenom mikoriznih gljiva" (u.br.2016-14-45)
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split,
Nastavni zavod za javno zdravstvo "Dr. Andrija Štampar",
PODRAVKA prehrambena industrija d.d. FC "Istraživanje i razvoj,
Institut za poljoprivredu i turizam, Poreč,
Sveučilište u Zadru
Profili:
Katarina Hančević
(autor)
Jana Klanjac
(autor)
Branimir Urlić
(autor)
Smiljana Goreta Ban
(autor)
Paula Žurga
(autor)
Igor Palčić
(autor)
Igor Pasković
(autor)
Dean Ban
(autor)
Zdravko Matotan
(autor)
Mia Brkljača
(autor)
Tomislav Radić
(autor)