Pregled bibliografske jedinice broj: 986922
Zbornik radova i sažetaka sa Trećeg kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI"
Zbornik radova i sažetaka sa Trećeg kongresa o pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I PČELINJI PROIZVODI" / Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat (ur.). Bihać: Udruženje za nutricionizam i dijetetiku 'Hranom do zdravlja' Tuzla, 2018 (zbornik)
CROSBI ID: 986922 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zbornik radova i sažetaka sa Trećeg kongresa o
pčelarstvu i pčelinjim proizvodima "PČELARSTVO I
PČELINJI PROIZVODI"
(Book of abstracts and full papers from third
congres of beekeeping and bee products "BEEKEEPING
AND BEE PRODUCTS")
Urednik/ci
Šubarić, Drago ; Jašić, Midhat
Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Uredničke knjige, zbornik, znanstvena
Izdavač
Udruženje za nutricionizam i dijetetiku 'Hranom do zdravlja' Tuzla
Grad
Bihać
Godina
2018
Stranica
103
ISBN
978-953-7005-41-2
ISSN
2490-3159
Ključne riječi
pčelarstvo, pčelinji proizvodi, apiterapija, legislativa
(beekeeping, bee products, apiterapia, legislation)
Sažetak
Zbornik sažetaka i radova je struktuiran kroz pet poglavlja koja obrađuju sljedeću tematiku: • Opće teme • Zdravlje pčela • Legislativa, kvalitet i zdravstvena sigurnost pčelinjih proizvoda • Apiterapija • Iskustva iz prakse. Zbornik sadrži 12 cjelovitih radova i 34 sažetka.
Izvorni jezik
Hrvatski, engleski
Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija
