Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 983062

Tehnologija ulja i masti- priručnik za vježbe


Ergović Ravančić, Maja
Tehnologija ulja i masti- priručnik za vježbe
Požega: Veleučilište u Požegi, 2017


CROSBI ID: 983062 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Tehnologija ulja i masti- priručnik za vježbe
(Oil and fat technology - exercise manual)

Autori
Ergović Ravančić, Maja

Vrsta obrazovnog materijala
Priručnik (visokoškolsko obrazovanje)

Izdavač
Veleučilište u Požegi

Grad
Požega

Godina
2017

Stranica
101

Ključne riječi
masti, ulja, tehnologija
(fat ; oil ; technology)

Sažetak
Priručnik za vježbe iz tehnologije ulja i masti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Veleučilište u Požegi

Profili:

Avatar Url Maja Ergović Ravančić (autor)


Citiraj ovu publikaciju:

Ergović Ravančić, Maja
Tehnologija ulja i masti- priručnik za vježbe
Požega: Veleučilište u Požegi, 2017
Ergović Ravančić, M. (2017) Tehnologija ulja i masti- priručnik za vježbe. Požega. Veleučilište u Požegi.
@unknown{unknown, author = {Ergovi\'{c} Ravan\v{c}i\'{c}, Maja}, year = {2017}, pages = {101}, keywords = {masti, ulja, tehnologija}, title = {Tehnologija ulja i masti- priru\v{c}nik za vje\v{z}be}, keyword = {masti, ulja, tehnologija}, publisher = {Veleu\v{c}ili\v{s}te u Po\v{z}egi}, publisherplace = {Po\v{z}ega} }
@unknown{unknown, author = {Ergovi\'{c} Ravan\v{c}i\'{c}, Maja}, year = {2017}, pages = {101}, keywords = {fat, oil, technology}, title = {Oil and fat technology - exercise manual}, keyword = {fat, oil, technology}, publisher = {Veleu\v{c}ili\v{s}te u Po\v{z}egi}, publisherplace = {Po\v{z}ega} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font