Naslov
Osnovna svojstva aktivne ambalaže
(Basic properties of active packaging)

Autori
Mazur, Lora

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Grafički fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
20.09

Godina
2016

Stranica
17

Mentor
Lozo, Branka

Ključne riječi
aktivna ambalaža, razvoj ambalaže, produženi rok trajanja
(active packaging, packaging development, extended durability)

Sažetak
Aktivna ambalaža je ambalaža koja ima dodatne funkcije osim primarne funkcije koja služi kao barijera prema vanjskim utjecajima. Aktivna ambalaža je konstruirana od materijala koji imaju mogućnost otpuštanja aktivne komponente u ambalažu ili adsorpcije neke od komponenti iz ambalaže s ciljem produljenja roka trajnosti ili održavanja ili poboljšavanja mikroklime unutar ambalaže. Cilj aktivne, odnosno interaktivne ambalaže je osiguranje uvjeta za produženim rokom trajnosti proizvoda tokom skladištenja i transporta. Primjenu aktivne ambalaže nalazimo u prehrambenoj industriji, farmaceutskoj industriji, cvjetnoj industriji, te elektroindustriji. U današnje vrijeme sve se više ulaže u razvoj aktivne ambalaže u svrhu pružanja što kvalitetnijih usluga i proizvoda potrošaču.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Grafička tehnologija

POVEZANOST RADA