Naslov
Prijenos tvari u reakciji aldolne adicije u mikrokanalu
(Mass transfer in the reaction of aldol addition in a microchannel)

Autori
Krčelić, Maja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije

Mjesto
Zagreb

Datum
19.07

Godina
2012

Stranica
31

Mentor
Vasić-Rački, Đurđa

Neposredni voditelj
Sudar, Martina

Ključne riječi
mikroreaktor, difuzija, enzim FSA A129S, aldol, aldehid
(microreactor, diffusion, enzyme FSA A129S, aldol, aldehyde)

Sažetak
Mikroreaktori su nova vrsta reaktorskih sustava koji se sve više primjenjuju u područjima kemijskog i biokemijskog inženjerstva. To su umanjeni sustavi za provedbu kemijskih ili biokemijskih reakcija proizvedeni suvremenom mikrotehnologijom i preciznim inženjerstvom. Osnovna strukturna jedinica im je mreža mikrokanala tipičnih dimenzija 10 µm – 500 µm urezana na čvrstu pločicu koja može biti od različitih materijala. Neke najbitnije karakteristike mikroreaktora u odnosu na makroreaktore su velik omjer površine prema volumenu, izvrstan prijenos tvari i topline, te mogućnost kontrole procesa u mikrokanalu. Mikroreaktori se po potrebi mogu uvećavati povećanjem broja strukturnih jedinica i to serijskim ili paralelnim spajanjem. Pogodni su za procese koji se odvijaju u jednofaznim, dvofaznim ili trofaznim sustavima. Kod dvofaznog sustava kapljevina-kapljevina najčešći način strujanja u mikrokanalu je paralelni ili segmentirani tok, a prijenos tvari i miješanje odvija se difuzijom. U ovome radu ispitana je difuzija aldehida (N-Cbz-3- aminopropanal), aldola i enzima FSA A129S u mikroreaktoru. U reakciji aldolne adicije aldehid je reaktant dok je aldol produkt. Reakcija je katalizirana enzimom (FSA A129S) dobivenim iz genetski modificirane E. coli. Na temelju dobivenih rezultata ustanovljeno je da aldehid i enzim difundiraju djelomično, a aldol u potpunosti.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Biotehnologija

POVEZANOST RADA