Naslov
Jer je Bog tako odredio, da nikada mlađi ne pojede što stariji ne promisli: hrana u Pričama iz davnine Ivane Brlić-Mažuranić
(Food in Priče iz davnine by Ivana Brlić-Mažuranić)

Autori
Zima, Dubravka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, pregledni

Knjiga
Od dvojbe do razdvojbe. Zbornik radova u čast profesorici Branki Tafri

Urednik/ci
Košutar, Petra ; Kovačić, Mislav

Izdavač
Ibis grafika

Grad
Zagreb

Godina
2018

Raspon stranica
499-512

ISBN
978-953-7997-33-5

Ključne riječi
hrana, prehrana, hranjenje, hrana u kulturi, majčinstvo, transformacija hrane, Ivana Brlić-Mažuranić
(food, feeding, nutrition, food as culture, Ivana Brlić-Mažuranić)

Sažetak
U članku se raspravlja o toposu hrane u Pričama iz davnine Ivane Brlić-Mažuranić (1916, 1926) u oslonu na studiju Massima Montanarija Hrana kao kultura (2011) i članak o hrani u dječjoj književnosti Wendy Katz (1980). Procesi pripreme hrane i hranjenja, kao i hrana općenito u kontekstu Priča iz davnine tumače se pomoću četiri metaforičke figure: hrana povezana s likom majke i značenjskim kompleksima majčinstva, transformacije hrane, nutritivna i egzistencijalna vrijednost hrane te disciplinatorna funkcija hrane u kontekstu obilja i oskudice hrane. Vrijednosne implikacije hrane i hranjenja uočavaju se u snažnijem grupiranju pozitivnih značenjskih silnica u pričama oko predodžbi o oskudici i skromnoj prehrani, a negativnih značenjskih silnica oko predodžbi o obilju i lakoj dostupnosti hrane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Interdisciplinarne humanističke znanosti, Književnost, Kroatologija

POVEZANOST RADA