Naslov
Sociologijski aspekti urbanih vrtova: trendovi i dosezi proizvodnje hrane u gradovima
(Sociological aspects of urban gardens: trends and progress of food production in cities)

Autori
Bokan, Nataša ; Lay, Vladimir

Izvornik
Socijalna ekologija (1330-0113) 27 (2018), 2; 141-164

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, znanstveni

Ključne riječi
razvoj grada, urbana poljoprivreda, urbani vrtovi, proizvodnja hrane u gradovima
(urban development, urban agriculture, urban gardens, food production in cities)

Sažetak
U radu predstavljamo neke aspekte urbane poljoprivrede čime nastojimo ovu temu afirmirati kao značajnu za buduća sociološka i druga društvena istraživanja. U radu navodimo oblike u kojima se urbana poljoprivreda danas javlja te čimbenike koji su utjecali na raznolikost tih oblika. Nakon kratkog pregleda povijesnog razvoja urbane poljoprivrede, navodimo društvene značajke i funkcije različitih vrsta urbane poljoprivrede koje ona može imati u urbanom prostoru i društvu, poput utjecaja na sigurnost hrane i kvalitetu prehrane, osjećaj pripadnosti i integraciju doseljenika u zajednicu, smanjenje kriminala i povećanje socijalnog kapitala. U radu osvrnuli smo se i na kritike te na nedostatak sustavnih istraživanja urbane poljoprivrede te probleme na koje urbani poljoprivrednici, a i istraživači mogu nailaziti. Na kraju rada osvrnuli smo se na perspektive proizvodnje hrane u gradovima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Sociologija

POVEZANOST RADA