Naslov
Može li omega-3 fortificirana hrana poboljšati kardiovaskularno zdravlje?
(Can omega-3 fortified food improve cardiovascular health?)

Autori
Drenjančević, Ines

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, neobjavljeni rad, znanstveni

Skup
3. simpozij primarna i sekundarna prevencija bolesti suvremenog čovjeka

Mjesto i datum
Osijek, Hrvatska, 16.11.2018. - 17.11.2018

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Recenziran

Ključne riječi
omega-3 jaja ; kardiovaskularno zdravlje
(omega-3 eggs ; cardiovascular health)

Sažetak
Prezentirane su nove spoznaje o omega-3 slobodnim masnim kiselinama, njihovom značenju za kardiovaskularno zdravlje i endotelnu funkciju i novi rezultati o mikrovaskularnoj funkciji kod ispitanika koji su koristili omega-3 obogaćena jaja.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Temeljne medicinske znanosti, Kliničke medicinske znanosti, Biotehnologija, Biotehnologija u biomedicini (prirodno područje, biomedicina i zdravstvo, biotehničko područje)

Napomena
Work supported by European Structural and Investment Funds for Croatian National Scientific Center of Excellence for Personalized Health Care, University Josip Juraj Strossmayer Osijek, #KK.01.1.1.01.0010

POVEZANOST RADA