Naslov
Vode i biljna proizvodnja hrane
(Water and crop food production)

Autori
Zovko, Monika ; Bubalo Kovačić, Marina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), ostalo

Izvornik
Vodni resursi R. Hrvatske u funkciji proizvodnje hrane / Ondrašek, Gabrijel - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2018, 64-71

ISBN
978-953-7878-84-9

Skup
Vodni resursi RH u funkciji proizvodnje hrane

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 10.07.2017

Vrsta sudjelovanja
Pozvano predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
suša, klimatske promjene, navodnjavanje, učinkovitost iskorištenja vode, kakvoća vode
(drought, climate change, irrigation, water efficiency, water quality)

Sažetak
U uvjetima povećane potražnje za hranom i pitkom vodom, postoje različite ugroze koje mogu prouzročiti iscrpljenje i zagađenje prirodnih resursa. Uloga poljoprivrede u takvim uvjetima je vrlo važna, u proizvodnji hrane, ali i kao izvora onečišćenja tla i vode. Poljoprivreda u mediteranskim područjima izložena je intenziviranju i produljenju suše izazvane klimatskim promjenama. Međutim, povećana učestalost suša ograničava vodne resurse potrebne za njen potpuni razvoj. Zajedno s klimatskim promjenama, intenzivnije i dugotrajnije suše povećati će pritisak na izvore slatke vode i posljedično smanjiti količine koje će se moći koristiti za potrebe navodnjavanja poljoprivrednih kultura. Okolišni uvjeti neće samo utjecati na poljoprivredni socio-ekonomski potencijal, već će i ugroziti slatkovodno okruženje. Većina poljoprivrednika nema mogućnosti ulaganja u infrastrukturu za navodnjavanje, a taj je rizik osobito vidljiv tijekom ljetnih mjeseci. U tom smislu jedan od prioriteta je poticanje suradnje između istraživačkog sustava i ruralnog gospodarstva za razvoj, provedbu i širenje inovacija i povećanje učinkovitosti korištenja vode od strane poljoprivrede i prilagođavanje klimatskim promjenama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA