Naslov
Informiranost sportaša rekreativca o uzimanju dodataka prehrani (suplemenata)
(Recreational athletes awareness of dietary supplements usage)

Autori
Jakovljević, Martina ; Mađarić, Josipa ; Pavlić, Martina ; Šoher, Lidija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni

Izvornik
Book of abstracts 5th International Congress of Nutritionists / - Zagreb, 2017, 93-93

Skup
5th International Congress of Nutritionists

Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 17.09.2017. - 19.09.2017

Vrsta sudjelovanja
Poster

Vrsta recenzije
Domaća recenzija

Ključne riječi
dodaci prehrani, suplementacija, sportska prehrana, sportaši rekreativci
(dietary supplements, supplemantation, sports nutrition, recreational athletes.)

Sažetak
UVOD: Dodaci prehrani uključuju širok raspon različitih proizvoda od vitamina i minerala do pripravaka za nadoknadu makronutrijenata. Suplementi se koriste kod opće populacije u različite svrhe i dostupni su bez recepta. Kod sportaša rekreativaca poznata je upotreba različitih dodataka prehrani ovisno o cilju kojeg žele postići tjelovježbom, osobnim potrebama i znanju o suplementima. Cilj ovog rada je utvrditi učestalost i razloge korištenja dodataka prehrani kod sportaša rekreativaca te ispitati stupanj informiranosti o njihovom korištenju. ISPITANICI I METODE: Opažajno istraživanje provedeno je online upitnikom na skupini sportaša rekreativaca. Istraživanje je obuhvatilo 746 ispitanika u dobi od 15 do 55 godina. Upitnik je kreiran isključivo za potrebe ovog istraživanja. Rezultati su obrađeni Microsoft Excel 2016 programom. REZULTATI: Ukupno je anketu ispunilo 746 osoba, a 12 ispitanika isključeno je zbog nepotpunih odgovora. 52 % ispitanika bili su muškarci. 69% ispitanika izjavilo je kako suplemente uzimaju uvijek, dok njih 23 % uzima ponekad. Najveći dio ispitanika (52 %) trenira 3 do 4 puta tjedno. 89, 3 % sportaša rekreativaca konzumira proteinske suplemente, pojedinačno ili u kombinaciji s drugim dodacima. Najčešći razlozi za uzimanje suplemenata su poboljšanje sportske izvedbe, povećanje mišićne mase, prevencija bolesti ili deficit određenih nutrijenata te kombinacija tih odgovora (83 %). Većina ispitanika (80 %) navodi kako čita deklaraciju proizvoda uključujući upute o doziranju, a njih 7 % uzima veću dozu od preporučene. 33, 7 % ispitanika informacije dobiva isključivo od sportskih trenera, 37, 1 % putem medija dok samo 6, 4 % njih informacije dobiva od nutricionista. S druge strane, na pitanje od koga žele dobivati informacije 31, 4 % odgovorilo je isključivo od sportskog trenera, 10, 5 % putem medija, a 29, 6 % ispitanika od nutricionista. Od svih ispitanika, njih 42 % smatra da zna premalo o korištenju suplemenata te želi dobiti dodatne provjerene informacije. ZAKLJUČAK: Većina sportaša rekreativaca uzima dodatke prehrani. Kada je riječ o informiranosti o korištenju dodataka, najveći dio njih informacije dobiva putem medija ili od sportskog trenera, dok mali broj njih od nutricionista. Rezultati pokazuju da dio njih ipak želi provjerene informacije dobiti od stručne osobe što upućuje na potrebu uključivanja nutricionista u edukaciju sportaša rekreativaca o korištenju dodataka prehrani.

Izvorni jezik
Hrvatski

POVEZANOST RADA