Naslov
Raspoloživa energija tijekom pripremnog, natjecateljskog i prijelaznog perioda u lakih i teških profesionalnih veslačica i veslača
(Energy availability during preparation, competition and transitional period in professional lightweight and heavyweight rowers)

Autori
Skupnjak, Mateja

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Prehrambeno-biotehnološki fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
29.09

Godina
2018

Stranica
53

Mentor
Šatalić, Zvonimir

Ključne riječi
raspoloživost energije, sastav tijela, veslači, BodPod, MET
(energy availability, body composition, rowers, Bod-Pod, MET)

Sažetak
Raspoloživa energija je preostala količina energije nakon tjelesne aktivnosti, raspoloživa za sve druge metaboličke aktivnosti. Niska razina raspoložive energije kod sportaša utječe na njihovu sportsku izvedbu i zdravlje, može dovesti do oštećenja kosti, disfunkcije imunosnog i metaboličkog sustava, te kod sportašica menstrualne disfunkcije. Ranija istraživanja pokazuju kako veliki broj sportaša smanjuje energetski unos, posebno unos energije u obliku ugljikohidrata. Individualne potrebe za energijom se mijenjaju tijekom sezone na što se sportaši moraju prilagoditi. Cilj ovog rada bio je usporediti preostalu količinu energije nakon tjelesne aktivnosti tijekom pripremnog, natjecateljskog i prijelaznog perioda veslačica i veslača. U istraživanju je sudjelovalo 6 veslačica i 26 veslača lake i teške kategorije seniora. Metoda istraživanja korištena za procjenu sastava tijela obuhvaćala je zračnu pletizmografiju (Bod-Podtm). Na temelju 7-dnevnih dnevnika prehrane procijenjen je energetski unos, a pomoću dnevnika tjelesne aktivnosti, metaboličkog ekvivalenata (MET) i rezultata dobivenih pletizmografom procijenjena je razina raspoložive energije. Rezultati ovog istraživanja pokazali su kako je 42% veslača i 50% veslačica tijekom pripremnog, 90% i 75% tijekom natjecateljskog te 89% i 33% tijekom prijelaznog perioda imalo nisku raspoloživost energije (< 30 kcal/kg nemasne TM). Koncept raspoloživosti energije korisniji je za sportaše od koncepta ravnoteže energije, te se potvrđuje kako je s obzirom na spol niska razina raspoložive energije faktor rizika ne samo među sportašicama.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Nutricionizam

POVEZANOST RADA