Pregled bibliografske jedinice broj: 957591
Važnost sitnozrnih mahunarki u ekološkoj poljoprivredi
Važnost sitnozrnih mahunarki u ekološkoj poljoprivredi, 2018., diplomski rad, diplomski, Agronomski fakultet, ZAGREB
CROSBI ID: 957591 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Važnost sitnozrnih mahunarki u ekološkoj poljoprivredi
(IMPORTANCE OF FORAGE LEGUMES IN ORGANIC AGRICULTURE)
Autori
Jusup, Marin
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
ZAGREB
Datum
28.09
Godina
2018
Stranica
45
Mentor
Leto, Josip
Ključne riječi
sitnozrne mahunarke, ekološka poljoprivreda, dušik, smjese
(legumes, organic agriculture, nitrogen, mixtures)
Sažetak
Ekološki pašni uzgoj stoke suočava se s povećanom potražnjom za mesom i mlijekom, uz što manje korištenje resursa. Mahunarke sudjeluju u sustavu tlo-biljka-životinja- atmosfera, a najproduktivnije su u travnjacima s udjelom 30 - 50%. Pozitivni učinci mahunarki su: smanjena ovisnost o fosilnim gorivima i industrijskim dušičnim gnojivima, smanjene emisije stakleničkih plinova u okoliš, smanjeni troškovi uzgoja, veća proizvodnost te povećana samodostatnost proteinima. Neke vrste mahunarki mogu se koristiti za poboljšanje zdravlja životinja, uz smanjeno korištenje lijekova, zbog sekundarnih metabolita. Iako imaju mnogo pozitivnih djelovanja, također imaju i ograničenja, zbog kojih su potrebna daljnja istraživanja kako bi se mogle bolje iskorištavati. Razvitak pašnih sustava temeljenih na mahunarkama predstavlja jedan od temelja za održiviji i konkurentniji uzgoj preživača te se može očekivati veća važnost mahunarki u budućnosti.
Izvorni jezik
Hrvatski
