Naslov
Uklanjanje onečišćujućih tvari iz otpadnih voda upotrebom lignoceluloznog otpada prehrambene industrije kao adsorbensa
(Adsorptive removal of wastewater contaminants by lignocellulosic food industry waste)

Autori
Velić, Natalija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Poglavlja u knjigama, pregledni

Knjiga
Neke mogućnosti iskorištenja nusproizvoda prehramebene industrije

Urednik/ci
Šubarić, Drago

Izdavač
Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku

Grad
Osijek

Godina
2017

Raspon stranica
203-226

ISBN
978-953-7005-21-1

Ključne riječi
biosorbens ; lignocelulozni otpadni materijal ; onečišćujuća tvar ; otpadna voda
(biosorbent ; lignocellulosic waste ; contaminant ; wastewater)

Sažetak
Velike količine lignoceluloznog otpada nastaju svakodnevno u prehrambenoj industriji, pri čemu se dio ovog otpada dalje iskorištava, a dio završava na odlagalištima otpada. Kako se radi o otpadu koji je široko dostupan i jeftin, ali koji značajno opterećuje okoliš, njegova ponovna primjena kao jeftinih adsorbensa (biosorbensa) za obradu otpadnih voda ima dvostruki učinak: smanjenje količine otpada koju treba zbrinuti na odlagalištima i uklanjanje onečišćujućih tvari iz otpadnih voda. Lignocelulozni otpadni materijali prehrambene industrije poput rižine ljuske, bagase šećerne trske, pivskog tropa, izluženih repinih rezanaca, kore voća i povrća, ljuske orašastih plodova i slično, uspješno su primijenjeni za uklanjanje niza onečišćujućih tvari iz vodenih otopina: bojila, teških metala, fenolnih spojeva, pesticida, policikličkih aromatskih ugljikovodika, hranjivih tvari, ulja, itd. Daljnja istraživanja ovih jeftinih adsorbensa usmjerena su na istraživanje učinkovitosti uklanjanja onečišćujućih tvari iz kompleksnog matriksa otpadnih voda te primjenjivosti u industrijskom mjerilu, s ciljem njihove komercijalizacije i upotrebe umjesto skupih konvencionalnih adsorbensa.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Biotehnologija, Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA