Pregled bibliografske jedinice broj: 952352
Fenoli i kinoni
Fenoli i kinoni, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Odjel za kemiju, Osijek
CROSBI ID: 952352 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Fenoli i kinoni
(Phenols and quinones)
Autori
Dumančić, Tessa
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Odjel za kemiju
Mjesto
Osijek
Datum
27.09
Godina
2017
Stranica
32
Mentor
Sečenji, Aleksandar ; Gašo-Sokač, Dajana
Ključne riječi
fenoli ; kinoni ; aromatičnost ; α, β-nezasićeni spojevi
(phenols ; quinones ; aromaticity ; α, β-unsaturated compounds)
Sažetak
Aromatski spojevi su cikličke, potpuno konjugirane, planarne molekule s odgovarajućim, točno određenim brojem π elektrona. U ovom radu opisani su aromatski spojevi te njihove karakteristične reakcije. Fenoli i kinoni čine veliku skupinu organskih spojeva s raznolikom ulogom. Fenoli su aromatski spojevi s vezanom hidroksilnom skupinom na aromatski prsten , dok su kinoni spojevi dobiveni iz aromatskih spojeva, no sami nisu aromatični. Kinoni pripadaju skupini nearomatskih konjugiranih cikloheksadienona pa se i promatraju kao α, β- nezasićeni spojevi. U radu su objašnjena svojstva navedenih spojeva, njihove reakcije, sinteze te primjena u svakodnevnom životu kao i njihov biološki značaj.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Kemija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek,
Sveučilište u Osijeku - Odjel za kemiju