Naslov
Suvremene tehnologije transporta i kratki opskrbni lanci poljoprivrednim proizvodima s osvrtom na otoke
(Modern transport technology and short supply chains of agricultural products with an overwiew on the islands)

Autori
Brandić, Ivan

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
11.07

Godina
2018

Stranica
45

Mentor
Pliestić, Stjepan

Neposredni voditelj
Galić, Ante

Ključne riječi
transport, kratki lanci opskrbe, lokalno tržište, poljoprivredno-prehrambeni proizvodi
(transport, short supply chains, local market, agricultural and food products)

Sažetak
Rad se bavi problematikom transporta na otocima te uspostavom kratkih opskrbnih lanaca na otocima u Republici Hrvatskoj. U radu je obrađeno područje transporta, kratki lanci opskrbe, specifičnosti lokalnog tržišta te je analiziran primjer kratkog lanca opskrbe. Uz definiranje ključnih pojmova kroz rad se obrađuju troškovi nastali takvim procesima i govori se o pozitivnim učincima uspostave istih na gospodarstvo i razvitak lokalne sredine.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA