Naslov
Utjecaj outsourcinga na profitabilnost hotelskih poduzeća
(The impact of outsourcing on profitability of hotel companies)

Autori
Vučur, Goran

Izvornik
Ekonomska misao i praksa : časopis Sveučilista u Dubrovniku (1330-1039) 25 (2016), 1; 283-299

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni

Ključne riječi
outsourcing ; profitabilnost ; hotelska poduzeća
(outsourcing ; profitability ; hotel companies)

Sažetak
Poslovanje hotelskih poduzeća u sve dinamičnijem okruženju uvjetovalo je pronalazak novih strategijskih rješenja, pri čemu se kao jedan od strategijskih alata nudi outsourcing kojemu je cilj smanjivanje troškova uz poboljšanje kvalitete izvedbe određenih aktivnosti poslovanja. Rezultati dosadašnjih istraživanja pokazuju da uključivanje vanjskih partnera u poslovanje hotelskih poduzeća ima posljedicu pretvaranje dijela fiksnih troškova u varijabilne koji ovise isključivo o aktivnosti hotelskih poduzeća. Na spomenuti način postiže se smanjivanje ukupnih troškova poslovanja čemu je posljedica povećanje dobiti hotelskih poduzeća. Paralelno spomenutoj primjeni outsourcinga, oslobađa se dio kapitalnih sredstava hotelskih poduzeća pri čemu se smanjuju resursi potrebni za obavljanje aktivnosti prepuštenih vanjskom partneru. Cilj rada je istražiti utjecaj outsourcinga na profitabilnost u hotelskim poduzećima u Republici Hrvatskoj. Spomenutii utjecaj promatrat će se u kontekstu veličine hotelskih poduzeća. Svrha istraživanja je približiti hotelskim poduzećima primjenu outsourcinga u kontekstu povećanja profitabilnosti. Metodologija istraživanja bazirat će se na korelacijskoj analizi uz primjenu deskriptivne statistike.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija

POVEZANOST RADA