Pregled bibliografske jedinice broj: 943970
Usporedna analiza troškova hrane na reprezentativnom uzorku govedarskih, svinjogojskih i peradarskih gospodarstava (FADN 2013-2015)
Usporedna analiza troškova hrane na reprezentativnom uzorku govedarskih, svinjogojskih i peradarskih gospodarstava (FADN 2013-2015) // Zbornik sažetaka 25. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2018 / Modrić, Mario (ur.).
Zagreb: Krmiva, 2018. str. 8-8 (predavanje, međunarodna recenzija, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 943970 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Usporedna analiza troškova hrane na reprezentativnom uzorku govedarskih, svinjogojskih i peradarskih gospodarstava (FADN 2013-2015)
(Comparative analysis of feed costs on a representative sample of cattle, pig and poultry farms (FADN 2013-2015))
Autori
Juračak, Josip ; Kiš, Goran ; Grbeša, Darko
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Zbornik sažetaka 25. međunarodnog savjetovanja Krmiva 2018
/ Modrić, Mario - Zagreb : Krmiva, 2018, 8-8
Skup
25. međunarodno savjetovanje KRMIVA = 25th international conference KRMIVA
Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 06.06.2018. - 08.06.2018
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija
Ključne riječi
FADN, troškovi hrane, govedarska gospodarstva, svinjogojska gospodarstva, peradarska gospodarstva
(FADN, feed costs, dairy farms, cattle farms, pig farms, poultry farms)
Sažetak
Uvođenjem Sustava poljoprivrednih knjigovodstvenih podataka (FADN) u Hrvatskoj 2013. godine stvoreni su uvjeti za sustavno praćenje prihoda i rashoda na reprezentativnom uzorku poljoprivrednih gospodarstava. U ovom radu korišteni su podaci za razdoblje od 2013.-2015. godine, i to za sljedeće tipove gospodarstava: govedarska mliječna gospodarstva (tip MLI), ostala govedarska gospodarstva (tip GOV), svinjogojska gospodarstva (tip SVI) i peradarska gospodarstva (PER). Ustanovljene su statistički značajne razlike između tipova u prosječnim vrijednostima za većinu analiziranih pokazatelja. Prosječni troškovi hrane po uvjetnom grlu statistički se razlikuju i iznose od 5 566 HRK za tip SVI do 7 930 HRK za tip PER. Iako se prosječni udjel troškova hrane za domaće životinje u ukupnim troškovima razlikuje među tipovima gospodarstava, te razlike nisu statistički značajne. No, prosječni udjel vlastite hrane u troškovima hrane za domaće životinje značajno varira, i to od svega 10% (tip PER) do 83% (tip MLI). Troškovi hrane za domaće životinje po UG i udjel troškova hrane u ukupnim troškovima nisu korelirani s rezultatom poslovanja gospodarstva. Slaba negativna korelacija utvrđena je između udjela vlastite hrane u ukupnom trošku hrane za domaće životinje i ukupnih pokazatelja gospodarstva: broj UG, vrijednost proizvodnje i prodaje, ukupni troškovi i specifični troškovi (-0, 277<r<-0, 299).
Izvorni jezik
Hrvatski, engleski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb
