Naslov
Dunavska soja
(Danube soy)

Autori
Vrček, Valerije

Izvornik
Glas Koncila

Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad

Godina
2018

Ključne riječi
GMO, soja, stočna hrana, Dunav, EU
(GMO, soy, animal feed, Danube, EU)

Sažetak
Europska unija nije sposobna prehraniti svoju stoku. Vodeća kultura za prehranu stoke je soja, a potrebe za sojinim zrnom veće su od sadašnje proizvodnje. Prije desetak godina Europska je unija uvozom podmirivala više od devedeset posto svojih potreba za sojom. Danas je situacija nešto bolja jer se proizvodi više od 7 milijuna tona soje, ali se još uvijek uvozi 30-ak milijuna tona soje svake godine. Glavni izvoznici soje su SAD, Argentina i Brazil, zemlje u kojima se proizvodi genetički modificirana (GM) soja. To znači da Europska unija, uključujući Hrvatsku, hrani svoju stoku GM hranom. Nedostatak stočne hrane poljoprivredni je i gospodarski poraz Europske unije te paradoks u kojem su građani EU-a najvećim dijelom protivnici GM hrane i usjeva, ali istodobno toleriraju prehranu životinja GM hranom. Dodatan je problem što je uvoz GM soje legalan, a ne postoji obveza informiranja potrošača o vrsti stočne hrane koja se rabi za prehranu životinja. Potrošači koji žele kupiti meso »bez GM soje« ne mogu doći do te informacije i nemaju pravo na izbor jer se pravilo o sljedivosti hrane (»od farme do stola«) ne poštuje ni u jednoj državi članici EU-a. Tek pojedini proizvođači (poput »Vindije« u Hrvatskoj) deklariraju svoje proizvode kao »GMO free«, čime žele pokazati da u prehrani životinja ne upotrebljavaju GM soju.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Kemija, Poljoprivreda (agronomija), Integrativna bioetika (prirodne, tehničke, biomedicina i zdravstvo, biotehničke, društvene, humanističke znanosti)

POVEZANOST RADA