Pregled bibliografske jedinice broj: 91299
Paprena metvica (Mentha piperita L.)
Paprena metvica (Mentha piperita L.) // Sjemenarstvo, 18 (2001), 3-4; 215-227 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
CROSBI ID: 91299 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Paprena metvica (Mentha piperita L.)
(Pepperming (Mentha piperita L.))
Autori
Kolak, Ivan ; Šatović, Zlatko ; Rukavina, Hrvoje
Izvornik
Sjemenarstvo (1330-0121) 18
(2001), 3-4;
215-227
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni
Ključne riječi
paprena metvica; Mentha piperita L.; ljekovito bilje; aromatično bilje; eterična ulja
(peppermint; Mentha piperita L.; medicinal plants; aromatic plants; essential oils)
Sažetak
Paprena metvica (Mentha piperita L.) se često koristi u modernoj medicini (lišće, suha herba i eterično ulje) kao i u kozmetičkoj i prehrambenoj industriji. Kultivira se u mnogim zemljama i ima znatnu gospodarsku važnost. Agroklimatski uvjeti u R. Hrvatskoj su vrlo povoljni za proizvodnju paparene metvice, te se mogu postići stabilni prinosi uz visok sadržaj eteričnih ulja. No, paprena metvica je u Hrvatskoj zapostavljena kultura. U ovom je radu dan pregled najvažnijih bioloških i kemijskih svojstava paprene metvice kao i metode uzgoja i prerade.
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Agronomski fakultet, Zagreb
Citiraj ovu publikaciju:
Uključenost u ostale bibliografske baze podataka::
- CAB Abstracts