Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 911832

Sigurnost hrane u RH


Ljevaković-Musladin, Ivana
Sigurnost hrane u RH // Vjesnik - Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko- neretvanske županije, Godina XV. (2016), 46; 3-6 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)


CROSBI ID: 911832 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Sigurnost hrane u RH
(Food Safety in Republic of Croatia)

Autori
Ljevaković-Musladin, Ivana

Izvornik
Vjesnik - Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko- neretvanske županije (1846-2286) Godina XV. (2016), 46; 3-6

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
sigurnost hrane, mikrobiološka kvaliteta, RASFF
(food safety, microbiological quality, RASFF)

Sažetak
Rad opisuje kontrolu sigurnosti hrane u Hrvatskoj, s osvrtom na incidente i nesukladnosti u kontroli hrane u EU.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Javno zdravstvo i zdravstvena zaštita, Prehrambena tehnologija



POVEZANOST RADA


Profili:

Avatar Url Ivana Ljevaković-Musladin (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Ljevaković-Musladin, Ivana
Sigurnost hrane u RH // Vjesnik - Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko- neretvanske županije, Godina XV. (2016), 46; 3-6 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
Ljevaković-Musladin, I. (2016) Sigurnost hrane u RH. Vjesnik - Zavod za javno zdravstvo Dubrovačko- neretvanske županije, Godina XV. (46), 3-6.
@article{article, author = {Ljevakovi\'{c}-Musladin, Ivana}, year = {2016}, pages = {3-6}, keywords = {sigurnost hrane, mikrobiolo\v{s}ka kvaliteta, RASFF}, journal = {Vjesnik - Zavod za javno zdravstvo Dubrova\v{c}ko- neretvanske \v{z}upanije}, volume = {Godina XV.}, number = {46}, issn = {1846-2286}, title = {Sigurnost hrane u RH}, keyword = {sigurnost hrane, mikrobiolo\v{s}ka kvaliteta, RASFF} }
@article{article, author = {Ljevakovi\'{c}-Musladin, Ivana}, year = {2016}, pages = {3-6}, keywords = {food safety, microbiological quality, RASFF}, journal = {Vjesnik - Zavod za javno zdravstvo Dubrova\v{c}ko- neretvanske \v{z}upanije}, volume = {Godina XV.}, number = {46}, issn = {1846-2286}, title = {Food Safety in Republic of Croatia}, keyword = {food safety, microbiological quality, RASFF} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font