Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 908240

Određivanje željeza u hrvatskim maslinovim uljima primjenom GF-AAS tehnike


Talanga, Margareta
Određivanje željeza u hrvatskim maslinovim uljima primjenom GF-AAS tehnike, 2017., diplomski rad, diplomski, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb


CROSBI ID: 908240 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Određivanje željeza u hrvatskim maslinovim uljima primjenom GF-AAS tehnike
(Determination od iron in Croatian olive oils using GF-AAS technique)

Autori
Talanga, Margareta

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
29.09

Godina
2017

Stranica
34

Mentor
Mornar, Ana

Neposredni voditelj
Amidžić Klarić, Daniela

Ključne riječi
željezo, maslinovo ulje, onečišćenja, grafitna AAS, mikolvalna digestija
(iron, olive oil, impurities, graphite furance AAS, microvawe digestion)

Sažetak
Analiza željeza u tragovima u 35 uzoraka maslinovog ulja porijeklom iz RH provedena je metodom GF-AAS tehnike. Koncentracije željeza u istraživanim maslinovim uljima bile su ispod najviše dozvoljene granice.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija



POVEZANOST RADA


Ustanove:
Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb

Profili:

Avatar Url Daniela Amidžić Klarić (mentor)

Avatar Url Ana Mornar Turk (mentor)


Citiraj ovu publikaciju:

Talanga, Margareta
Određivanje željeza u hrvatskim maslinovim uljima primjenom GF-AAS tehnike, 2017., diplomski rad, diplomski, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb
Talanga, M. (2017) 'Određivanje željeza u hrvatskim maslinovim uljima primjenom GF-AAS tehnike', diplomski rad, diplomski, Farmaceutsko-biokemijski fakultet, Zagreb.
@phdthesis{phdthesis, author = {Talanga, Margareta}, year = {2017}, pages = {34}, keywords = {\v{z}eljezo, maslinovo ulje, one\v{c}i\v{s}\'{c}enja, grafitna AAS, mikolvalna digestija}, title = {Odre\djivanje \v{z}eljeza u hrvatskim maslinovim uljima primjenom GF-AAS tehnike}, keyword = {\v{z}eljezo, maslinovo ulje, one\v{c}i\v{s}\'{c}enja, grafitna AAS, mikolvalna digestija}, publisherplace = {Zagreb} }
@phdthesis{phdthesis, author = {Talanga, Margareta}, year = {2017}, pages = {34}, keywords = {iron, olive oil, impurities, graphite furance AAS, microvawe digestion}, title = {Determination od iron in Croatian olive oils using GF-AAS technique}, keyword = {iron, olive oil, impurities, graphite furance AAS, microvawe digestion}, publisherplace = {Zagreb} }




Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font