Pregled bibliografske jedinice broj: 904196
Prehrambene prilike u gradu Zagrebu tijekom Prvog svjetskog rata
Prehrambene prilike u gradu Zagrebu tijekom Prvog svjetskog rata // Zagreb u Prvom svjetskom ratu, Knjižica sažetaka
Zagreb, Hrvatska, 2014. str. 19-19 (predavanje, podatak o recenziji nije dostupan, sažetak, znanstveni)
CROSBI ID: 904196 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Prehrambene prilike u gradu Zagrebu tijekom Prvog svjetskog rata
(Nutritional Conditions in Zagreb during First World War)
Autori
Vukičević, Marko
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Sažeci sa skupova, sažetak, znanstveni
Izvornik
Zagreb u Prvom svjetskom ratu, Knjižica sažetaka
/ - , 2014, 19-19
Skup
Zagreb u Prvom svjetskom ratu
Mjesto i datum
Zagreb, Hrvatska, 16.12.2014. - 17.12.2014
Vrsta sudjelovanja
Predavanje
Vrsta recenzije
Podatak o recenziji nije dostupan
Ključne riječi
Prvi svjetski rat, Zagreb, prehrana stanovništva
(WWI, Zagreb, Nutrition of Citizens)
Sažetak
U gradu Zagrebu tijekom Prvog svjetskog rata zahvaljujući povezanosti grada s okolicom te djelovanju Aprovizacionog odsjeka Gradskog poglavarstva nije došlo do velike gladi. Stanovništvu su tijekom rata bile dostupne veće količine hrane, a djelovanjem Aprovizacionog odsjeka bilo je omogućeno prehranjivanje siromašnog stanovništva te srednjeg sloja.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Povijest