Naslov
Proces anaerobne fermentacije različitih organskih ostataka u proizvodnji bioplina
(Process of anaerobic fermentation of various organic waste in biogas production)

Autori
Milinković, Magdalena

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
15.09

Godina
2017

Stranica
28

Mentor
Jurišić, Vanja

Ključne riječi
bioplin, anaerobna fermentacija, organski ostaci, sirovine, staklenički plinovi
(biogas, anaerobic fermentation, organic waste, raw materials, greenhouse gases)

Sažetak
Štetni utjecaj neobnovljivih izvora energije na okoliš pa tako i na sva živa bića na Zemlji dovodi do potrebe pronalaženja alternativnih, ekološki prihvatljivijih načina proizvodnje energije. Paralelno s time javlja se i potreba za zbrinjavanjem velike količine organskog otpada. Postoji način koji omogućuje rješavanje oba problema istovremeno. To je iskorištavanje organskih ostataka u proizvodnji bioplina. Bioplinom nazivamo plinove koji se uglavnom sastoje od metana i ugljikovog dioksida, a nastaju anaerobnom fermentacijom (bez prisustva kisika) organskih tvari u fermentoru djelovanjem anaerobnih bakterija. Bioplin dobiven razgradnjom organskih tvari je jednostavan i lako iskoristiv obnovljivi izvor energije, a koristi se u proizvodnji toplinske i električne energije, za pogon vozila itd. Količina bioplina i kvaliteta dobivenog fermentiranog ostatka varirat će ovisno o vrijednosti sirovina. Sirovine koje se često koriste pri dobivanju bioplina su: energetski usjevi, poljoprivredni ostaci (stočna hrana, životinjsko gnojivo), kuhinjski otpad, kanalizacijska voda i otpadni mulj te klaonički otpad. Cilj ovog rada je ukazati na potencijal anaerobne fermentacije različitih organskih supstrata i mogućnosti njihove zajedničke fermentacije u sustavima za proizvodnju bioplina. Nadalje, cilj je utvrditi potencijal različitih otpadnih sirovina iz poljoprivredne proizvodnje, kao i njihovu ulogu u smanjenju emisije stakleničkih plinova.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA