Naslov
Utjecaj sorte i primjene sredstava za zaštitu bilja na kakvoću ploda kupine (Rubus spp.)
(Influence of cultivars and aplication of pesticides on morphological and chemical properties of blackberry fruits (Rubus spp.))

Autori
Šnajder, Ivica ; Ergović, Maja ; Obradović, Valentina ; Bogunović, Igor ; Duralija, Boris

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
46. hrvatski i 6. međunarodni simpozij agronoma Zbornik sažetaka : Zbornik radova = 6th Croatian & 6nd International Symposium on Agriculture : proceedings / Pospišil, Milan - Zagreb : Agronomski fakultet Sveučilišta u Zagrebu, 2011, 1056-1058

ISBN
978-953-6135-71-4

Skup
Hrvatski simpozij agronoma (46 ; 2011) ; Međunarodni simpozij agronoma (6 ; 2011)

Mjesto i datum
Opatija, Hrvatska, 14.02.2011. - 18.02.2011

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
sorta kupina ; primjena zaštitnih sredstava
(blackberry ; Rubus ; total soluble solid)

Sažetak
Istraživana je kakvoća plodova kupina Dirksen Thornless i Thornfree iz nasada u kojima se primjenjivala i u kojima se nisu primjenjivala zaštitna sredstva. Veća je masa i topljiva suha tvar ploda kupina zabilježena u nasadima u kojima su se primjenjivala zaštitna sredstva. Plodovi sorte Dirksen Thornless imali su veću masu. Pl odovi sorte Thornfree imali su veći sadržaj topljive suhe tvari u nasadu u kojima se primjenjivala zaštitna sredstva.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Prehrambena tehnologija

POVEZANOST RADA