Naslov
Proizvodnja i sortiment šljiva u Hrvatskoj
(Production and plum varieties in Croatia)

Autori
Glavaš, Hrvoje

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
21.09

Godina
2015

Stranica
28

Mentor
Čmelik, Zlatko

Neposredni voditelj
Batelja Lodeta, Kristina

Ključne riječi
Prunus domestica, sortiment, uzgoj
(Prunus domestica, varieties, cultivation)

Sažetak
Proizvodnja šljive u Hrvatskoj, unatoč vrlo povoljnim ekološkim uvjetima i bogatoj tradiciji, ne zadovoljava potrebe domaćeg tržišta zbog neadekvatnog asortimana i nedostatnih količina. Plodovi šljiva se konzumiraju u svježem stanju ili se prerađuju. U radu će se detaljnije obraditi botanička pripadnost, morfolološke osobine šljive, ekološki zahtjevi, sortiment te uzgoj u svijetu i u Hrvatskoj.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA