Naslov
UTJECAJ RESTRIKTIVNE HRANIDBE NA PROIZVODNE REZULTATE BROJLERSKIH PILIĆA
(The effect of quantitative restrictions of feed mixture on the performance of broiler chickens)

Autori
Kovačić, Matija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
15.04

Godina
2014

Stranica
56

Mentor
Janječić, Zlatko

Ključne riječi
restriktivna hranidba, proizvodni rezultati, brojlerski pilići
(restrictive feeding, performance, broiler chickens)

Sažetak
Cilj ovog rada bio je utvrditi učinak kvantitativnog ograničenja krmne smjese u raznim stadijima života na proizvodne rezultate brojlerskih pilića. U istraživanju je korišteno 80 muških pilića Ross – 21 koji su s ujednačenim masama u dobi od sedam dana podijeljeni u četiri skupine. Kontrolna skupina pilića (0) je tijekom tova do dobi od 35 dana hranjena po volji, pokusna skupina (1) je hranjena restriktivno od 7. do 14. dana, pokusna skupina (2) od 14. do 21. dana, a pokusna skupina (3) od 7. do 21. dana. Nakon programa restriktivne hranidbe pilići su do kraja istraživanja hranjeni ad libitum. Restrikcija je predstavljala umanjenje dostupnosti krmne smjese pilićima za 30 % od preporuka za pojedinu dob pilića. Svi pilići bili su vagani u dobi od 7, 14, 21, 28 i 35 dana. Nakon završetka istraživanja iz svake grupe nasumično je odabrano po 5 pilića koji su bili usmrćeni te klaonički obrađeni. U dobi od 35 dana prosječne tjelesne mase pilića iznosile su: 2374, 2133, 2242 i 1888 grama. Konverzija krmne smjese po skupinama je iznosila 1, 70 ; 1, 62 ; 1, 72 i 1, 86. Randman klanja po skupinama iznosio je 73, 8 ; 72, 5 ; 72, 4 i 70, 4 %. Pilići 1. i 2. pokusne skupine imali su najmanje abdominalne masti. Nakon obračuna ukupnih troškova i prihoda neto dobit po skupinama po prosječnom piletu iznosila je 3, 7 ; 3, 4 ; 3, 0 i 1, 2 kune. Restriktivna hranidba tovnih pilića u ranijoj dobi dala je nešto manju dobit ali je zamašćenost trupa manja, pa svrsishodnost restrikcije treba prosuđivati s dva stanovišta: korisnost za tovljača ili klaoničku vrijednost utovljenih pilića.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA