Naslov
ETERIČNA ULJA BAKTERICIDNOG DJELOVANJA
(BACTERICIDAL ACTIVITIES OF PLANT ESSENTIAL OILS)

Autori
Matić, Katarina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
29.09

Godina
2017

Stranica
29

Mentor
Carović-Stanko, Klaudija

Ključne riječi
eterično ulje, baktericidno djelovanje, bosiljak, kadulja, lavanda, lovor, matičnjak, mažuran
(essential oil, bactericidal, basil, sage, lavender, laurel, balm, marjoram)

Sažetak
Uporaba eteričnih ulja počinje još u srednjem vijeku zbog njihovih baktericidnih, fungicidnih, antiparazitskih i insekticidnih svojstava. Koriste se u medicinske i kozmetičke svrhe. Otkriće antibiotika 1940-ih godina uvelike mijenja pristup zaraznim bolestima. Iako liječenje antibioticima ima veliki uspjeh, pretjerana uporaba antibiotika dovela je do pojave rezistentnosti bakterija na antibiotike. Zbog toga posljednjih desetljeća eterična ulja i razni biljni pripravci dobivaju na važnosti. Sve više se istražuju kao alternativna sredstva za liječenje raznih bolesti, ali i kao prirodni konzervansi u očuvanju hrane.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA