Naslov
Selekcija ovaca za mlijeko
(Selection of sheep for milk)

Autori
Knez, Nikolina

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
22.09

Godina
2017

Stranica
26

Mentor
Mioč, Boro

Neposredni voditelj
Držaić, Valentino

Ključne riječi
ovca, mlijeko, selekcija, vime
(sheep, milk, selection, udder)

Sažetak
Mlijeko je gospodarski i tržišno sve važniji proizvod ovaca. Stoga uzgajivači uz stručnu pomoć nastoje iz godine u godinu povećavati proizvodne učunke ovaca u proizvodnji mlijeka. Stoga su razvijene su i u primjeni razne metode za procjenu uzgojnih vrijednosti za svojstva mliječnosti ovaca. Uzgajivači mogu koristiti te vrijednosti kako bi odabrali najbolje životinje u stadu i time povećali količinu proizvedenoga mlijeka i rentabilnost proizvodnje. Za što uspješniju selekciju važno je voditi evidenciju o svakom pojedinom grlu, imati što je moguće više podataka, osobito onih o proizvodnji mlijeka roditelja i najbližih srodnika, količini i kemijskom sastavu mlijeka, morfologija vimena, razvijenosti i položaju sisa, prikladnosti vimena za strojnu mužnju te njihove uzgojne vrijednosti. U ovom radu obrađen je svaki od navedenih pokazatelja uz pomoć dosadašnjih istraživanja i njihovih rezultata te na osnovu danih podataka dolazimo do zaključka kako provoditi selekciju ovaca za mlijeko.

Izvorni jezik
Engleski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA