Pregled bibliografske jedinice broj: 893011
MOrfološke karakteristike i sindromi trovanja otrovnih vrsta gljiva iz roda Cortinarius
MOrfološke karakteristike i sindromi trovanja otrovnih vrsta gljiva iz roda Cortinarius, 2017., diplomski rad, preddiplomski, Agronomski fakultet, Zagreb
CROSBI ID: 893011 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
MOrfološke karakteristike i sindromi trovanja otrovnih vrsta gljiva iz roda Cortinarius
(Morphological characteristics and poisoning syndromes of poisonous fungi of the genus Cortinarius)
Autori
Merlak, Mara
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, preddiplomski
Fakultet
Agronomski fakultet
Mjesto
Zagreb
Datum
20.09
Godina
2017
Stranica
29
Mentor
Širić, Ivan
Ključne riječi
morfološke karakteristike, orelaninski sindrom, Cortinarius, vrsta
(morphological characteristics, orelan syndrome, Cortinarius, species)
Sažetak
Gljive su sastavni dio prehrane potrebne ljudskom organizmu, koje ljudi koriste u manjoj ili većoj mjeri. Pored vrsta gljiva koje se mogu pronaći u trgovinama, u novije vrijeme u velikom je zamahu amatersko prikupaljanje samoniklih gljiva. Ovakav oblik prikupljanja u sebi krije veliku opasnost koja proizlazi iz pogrešaka pri identifikaciji jestivih gljiva. Temeljem toga, kroz povijest, ali i u novije vrijeme dogodila su se brojna trovanja gljivama. Vrste gljiva iz roda Crotinarius jedne su od najtežih vrsta za pravilnu determinaciju. Brojne vrste gljiva iz navedenog roda uzrokuju orelaninski sindrom trovanja. Stoga cilj ovoga rada je dati pregledan prikaz morfološki karakteristika 16 vrsta gljiva roda Cortinarius te sindroma trovanja gljivama s posebnim osvrtom na orelaninski sindrom kojeg uzrokuju vrste gljiva iz navedenog roda.
Izvorni jezik
Engleski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)
