Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 8918

Gosti vjerni poznatom ugođaju i dobroj kuhinji

Vrdoljak-Šalamon, Blaženka
Gosti vjerni poznatom ugođaju i dobroj kuhinji // UT : ugostiteljstvo i turizam, 44 (1996), 5; 24-26 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)

CROSBI ID: 8918 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Gosti vjerni poznatom ugođaju i dobroj kuhinji
(Guests loyal to a familiar setting and good cuisine)

Autori
Vrdoljak-Šalamon, Blaženka

Izvornik
UT : ugostiteljstvo i turizam (1330-6766) 44 (1996), 5; 24-26

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, članak, stručni

Ključne riječi
turizam; anketno istraživanje; ljetna sezona; izvori informiranja; očekivanja od odmora; gastronomska ponuda; Austrija
(Gastebefragung Osterreich; tourism; questionnaire surveys; summer season; information source; holiday expectation; gastronomy offer; Austria)

Sažetak
U radu su navedena neka osnovna obilježja anketnog istraživanja GBO-Gastebefragung Osterreich koja se u Austriji provode u zimskoj i ljetnoj sezoni još od 1984. Uz to su prezentirani neki izabrani rezultati istraživanja u ljetnoj sezoni 1994/1995 i to: korišteni izvori informiranja, očekivanja od odmora, aktivnosti za vrijeme odmora te stavovi vezani uz gastronomsku ponudu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Ekonomija



POVEZANOST RADA

Projekti:
01260101

Ustanove:
Institut za turizam, Zagreb

Profili:

Avatar Url Blaženka Vrdoljak-Šalamon (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Vrdoljak-Šalamon, Blaženka
Gosti vjerni poznatom ugođaju i dobroj kuhinji // UT : ugostiteljstvo i turizam, 44 (1996), 5; 24-26 (podatak o recenziji nije dostupan, članak, stručni)
Vrdoljak-Šalamon, B. (1996) Gosti vjerni poznatom ugođaju i dobroj kuhinji. UT : ugostiteljstvo i turizam, 44 (5), 24-26.
@article{article, author = {Vrdoljak-\v{S}alamon, Bla\v{z}enka}, year = {1996}, pages = {24-26}, keywords = {turizam, anketno istra\v{z}ivanje, ljetna sezona, izvori informiranja, o\v{c}ekivanja od odmora, gastronomska ponuda, Austrija}, journal = {UT : ugostiteljstvo i turizam}, volume = {44}, number = {5}, issn = {1330-6766}, title = {Gosti vjerni poznatom ugo\djaju i dobroj kuhinji}, keyword = {turizam, anketno istra\v{z}ivanje, ljetna sezona, izvori informiranja, o\v{c}ekivanja od odmora, gastronomska ponuda, Austrija} }
@article{article, author = {Vrdoljak-\v{S}alamon, Bla\v{z}enka}, year = {1996}, pages = {24-26}, keywords = {Gastebefragung Osterreich, tourism, questionnaire surveys, summer season, information source, holiday expectation, gastronomy offer, Austria}, journal = {UT : ugostiteljstvo i turizam}, volume = {44}, number = {5}, issn = {1330-6766}, title = {Guests loyal to a familiar setting and good cuisine}, keyword = {Gastebefragung Osterreich, tourism, questionnaire surveys, summer season, information source, holiday expectation, gastronomy offer, Austria} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.