Pretraga

Pretražite po imenu i prezimenu autora, mentora, urednika, prevoditelja

Napredna pretraga

Pregled bibliografske jedinice broj: 889972

Maslina i proizvodi

Gugić, Mirko; Šarolić, Mladenka; Grgić, Ivo; Strikić, Frane; Katalinić, Miro; Vlatković, Ivica
Maslina i proizvodi. Sinj: Matica hrvatska, 2017 (monografija)

CROSBI ID: 889972 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca

Naslov
Maslina i proizvodi
(Olive and products)

Autori
Gugić, Mirko ; Šarolić, Mladenka ; Grgić, Ivo ; Strikić, Frane ; Katalinić, Miro ; Vlatković, Ivica

Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Autorske knjige, monografija, znanstvena

Izdavač
Matica hrvatska

Grad
Sinj

Godina
2017

Stranica
231

ISBN
978-953-7440-23-7

Ključne riječi
maslina ; proizvodi ; ekonomika
(olive ; products ; economics)

Sažetak
U knjizi se na sveobuhvatan način obrađuje maslina i proizvodi od masline. Knjiga je bogata primjerima iz prakse te slikovnim prikazima.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Prehrambena tehnologija, Ekonomija



POVEZANOST RADA

Ustanove:
Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Zagreb,
Institut za jadranske kulture i melioraciju krša, Split,
Agronomski fakultet, Zagreb,
Veleučilište "Marko Marulić", Knin

Profili:

Avatar Url Miro Katalinić (autor)

Avatar Url Ivo Grgić (autor)

Avatar Url Mladenka Šarolić (autor)

Avatar Url Mirko Gugić (autor)

Avatar Url Frane Strikić (autor)

Citiraj ovu publikaciju:

Gugić, Mirko; Šarolić, Mladenka; Grgić, Ivo; Strikić, Frane; Katalinić, Miro; Vlatković, Ivica
Maslina i proizvodi. Sinj: Matica hrvatska, 2017 (monografija)
Gugić, M., Šarolić, M., Grgić, I., Strikić, F., Katalinić, M. & Vlatković, I. (2017) Maslina i proizvodi. Sinj, Matica hrvatska.
@book{book, author = {Gugi\'{c}, Mirko and \v{S}aroli\'{c}, Mladenka and Grgi\'{c}, Ivo and Striki\'{c}, Frane and Katalini\'{c}, Miro and Vlatkovi\'{c}, Ivica}, year = {2017}, pages = {231}, keywords = {maslina, proizvodi, ekonomika}, isbn = {978-953-7440-23-7}, title = {Maslina i proizvodi}, keyword = {maslina, proizvodi, ekonomika}, publisher = {Matica hrvatska}, publisherplace = {Sinj} }
@book{book, author = {Gugi\'{c}, Mirko and \v{S}aroli\'{c}, Mladenka and Grgi\'{c}, Ivo and Striki\'{c}, Frane and Katalini\'{c}, Miro and Vlatkovi\'{c}, Ivica}, year = {2017}, pages = {231}, keywords = {olive, products, economics}, isbn = {978-953-7440-23-7}, title = {Olive and products}, keyword = {olive, products, economics}, publisher = {Matica hrvatska}, publisherplace = {Sinj} }

Podijeli:





Contrast
Increase Font
Decrease Font
Dyslexic Font
CROSBI koristi kolačiće (cookies) kako bi poboljšao funkcionalnost stranice.