Naslov
Utjecaj gnojidbe na pomološka svojstva i kakvoću plodova trešnje sorte 'Sunburst'
(Effect of fertilization on pomological characteristic and quality of sweet cherry cultivar Sunburst)

Autori
Čurin, Eva Marija

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
08.07

Godina
2014

Stranica
45

Mentor
Skendrović Babojelić, Martina

Ključne riječi
trešnja, 'Sunburst', gnojidba, pomološka svojstva, kakvoća plodova
(Cherry, ‘Sunburst’, fertilization, pomological properties, fruit quality)

Sažetak
Suvremeni uzgoj trešnje podrazumijeva uzgoj sorata na srednje i slabo bujnim podlogama koje rano ulaze u rod, postižu visoku i redovitu rodnost te daju plodove visoke kakvoće. Navedeno se postiže odgovarajućom tehnologijom uzgoja, a između ostalog i gnojidbom kojom se osiguravaju makro i mikroelementi za normalan rast i rodnost. Stoga je pravilna gnojidba od velikog značaja jer utječe na kvalitetu plodova, a time i na ekonomičnost proizvodnje. Cilj istraživanja bio je utvrditi utjecaj četiri različite varijante gnojidbe (I.)NPK 7- 14-21 (800 kg), UREA (150 kg), Fertina Ca 2% i Fertina V (folijarno, tijekom rasta ploda) ; II.) gnojidbu NPK 7-20-30 (500 kg), UREA (150 kg), KAN (100 kg), Fertina Ca 2% i Fertina V ; III.) gnojidbu NPK 5-15-30 (500 kg), KAN (250 kg), KAN (100 kg), Fertina Ca 2% i Fertina V ; IV.) kontrola) na kakvoću plodova. Na 40 plodova svake varijante gnojidbe utvrđena je masa, visina, širina, debljina ploda, duljina peteljke, udio topljive suhe tvari i ukupnih kiselina te masa koštice. Rezultati su pokazali da je primjena I. varijante gnojidbe najbolje utjecala na kakvoću plodova. Kod I. varijante zabilježene su najveće vrijednosti mase ploda (8, 27 g), dimenzija ploda (21, 54 x 25, 03 x 21, 86 mm), dužine peteljke (41, 22 mm). Isto tako zabilježene su najveće vrijednosti sadržaja topljive suhe tvari (51, 10 °Brix-a) i ukupnih kiselina (0, 56%).

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA