Naslov
Kvaliteta plodova jabuke uzgajane ispod mreža protiv tuče različitih boja
(The quality of apple fruit grown under different colored anti-hail nets)

Autori
Prkačin, Juraj

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Agronomski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
20.07

Godina
2017

Stranica
32

Mentor
Fruk, Goran

Ključne riječi
'Braeburn', bijela mreža protiv tuče, crvena mreža protiv tuče, kvaliteta plodova
('Braeburn', white anti-hail nets, red anti-hail net, fruit quality)

Sažetak
Cilj ovog diplomskog rada je određivanje kvalitete ploda jabuke 'Braeburn' uzgajane ispod mreža protiv tuče. Koristile su se crvena i bijela mreža protiv tuče (Agritenax), dok kontrolna stabla nisu bila prekrivena mrežama. . Mjerena je masa, kalo, boja i tvrdoća plodova te sadržaj topljive suhe tvari(TST) i sadržaj ukupnih kiselina (UK). Vrijednosti svojstava testiranih plodova jabuke obrađeni su analizom varijance i LSD testom uz razinu značajnosti P≤0, 05 primjenom statističkog paketa SAS 9, 4 (SAS institute, Cary, NC, USA). Nakon provedenih analiza, utvrđeno je da korištenje crvenih mreža ima veći utjecaj na kvalitetu plodova od bijele mreže protiv tuče, te da obje boje mreže imaju pozitivan učinak na kvalitetu plodova. Promjene u boji plodova se nisu pokazale signifikantnima. Ovim analizama se može zaključiti da mreže protiv tuče imaju široku namjenu u zaštiti i poboljšanju kvalitete plodova jabuke.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)

POVEZANOST RADA