Pregled bibliografske jedinice broj: 886684
Značenje katalaza u procesima oplemenjivanja tekstila
Značenje katalaza u procesima oplemenjivanja tekstila // Tekstil : časopis za tekstilnu tehnologiju i konfekciju, 65 (2016), 11-12; 410-416 (međunarodna recenzija, pregledni rad, znanstveni)
CROSBI ID: 886684 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Značenje katalaza u procesima oplemenjivanja tekstila
(The significance of catalases in textile finishing processes)
Autori
Peran, Jelena ; Pušić, Tanja ; Soljačić, Ivo
Izvornik
Tekstil : časopis za tekstilnu tehnologiju i konfekciju (0492-5882) 65
(2016), 11-12;
410-416
Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u časopisima, pregledni rad, znanstveni
Ključne riječi
enzimi ; katalaze ; bijeljenje tekstila ; razgradnja vodikovog peroksida ; oplemenjivanje tekstila
(enzymes ; catalases ; hydrogen peroxide decomposition ; textile bleaching ; textile finishing)
Sažetak
Enzimi katalaze su vrsta oksidoreduktaza, a primarna uloga im je dekompozicija dvije molekule vodikovog peroksida u vodu i kisik. Zbog te specifične reakcije primjenjuju se u brojnim industrijama poput biomedicine, prehrambene industrije, kemijske i farmaceutske industrije kao biokatalizatori za degradaciju vodikovog peroksida. Primjenu su našle i u tekstilnoj industriji za uklanjanje vodikovog peroksida nakon procesa bijeljenja. U radu su opisane vrste katalaza, mehanizam njihovog djelovanja i područje primjene u oplemenjivanju.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Tekstilna tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Tekstilno-tehnološki fakultet, Zagreb
Citiraj ovu publikaciju:
Časopis indeksira:
- Scopus
