Naslov
Utjecaj procesnih parametara na veličinu nanostrukturiranih lipidnih nosača
(Influence of process parameters on partical size of nanostructured lipid carriers)

Autori
Vitić, Luka

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
14.07

Godina
2017

Stranica
24

Mentor
Pepić, Ivan

Ključne riječi
nanostrukturirani lipidni nosači, veličina čestica, poolidisperznost
(nanostructured lipid carriers, partical size, polydispersity)

Sažetak
Nanostrukturirani lipidni nosači (nanostructured lipid carriers ; NLC) druga su generacija lipidnih nanočestica, a razvijeni su s ciljem poboljšanja svojstava nanoemulzija ili liposoma. Uklapanjem aktivne tvari u NLC postiže se dugotrajna kemijska stabilnost zaštitom od oksidacije, hidrolize i/ili fotokemijske razgradnje, a struktura i kompozicija NLC određuju profil oslobađanja tako uklopljenih tvari. Jedan od načina izrade NLC je upotrebom visokoturažnog homogenizatora uz (ultra)soniciranje. Cilj ovog diplomskog rada je ispitati utjecaj procesnih parametara izrade nanostrukturiranih lipidnih nosača postupkom visokoturažnog miješanja kombiniranog s postupkom soniciranja na veličinu i raspodjelu veličina izrađenih nanostrukturiranih lipidnih nosača, kao ključnog parametra kakvoće takvih sustava. Nanostrukturirani lipidni nosači pripravljeni su uz različite količine čvrstog i tekućeg lipida te emulgatora ili smjese emulgatora, a homogenizirani su pri različitim brzinama visokoturažnog miješanja. Veličina i disperznost čestica određena je fotonskom korelacijskom spektroskopijom. Iz rezultata određivanja veličine nanostruturiranih lipidnih nosača moguće je opaziti da se s povećanjem brzine visokoturažnog miješanja smanjuje veličina nanostrukturiranih lipidnih nosača. Takva opažanja su očekivana jer je povećanjem brzine visokoturažnog miješanja izraženiji proces dispergiranja lipidne disperzne faze u vodenom disperzijskom sredstvu. Povećanjem brzine miješanja smanjuje se indeks polidisperznosti, a povećava se povećanjem udjela disperzijskog sredstva. Značajke nanostrukturiranih lipidnih disperzija podvrgnute su i vizualnom ispitivanju pri čemu se opaža njihova homogenost i mliječno-bijeli izgled, odnosno izlučivanje lipidne disperzne faze na stijenku čaše u slučaju nanodisperzija nezadovoljavajuće kakvoće.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA