Naslov
Utjecaj brzine dotoka uzorka i protoka medija za sušenje na svojstva alginatnih mikročestica pripravljenih sušenjem raspršivanjem
(Influence of the feed rate and drying air flow rate on the properties of spray-dried alginate microparticles)

Autori
Nižić, Laura

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Ocjenski radovi, diplomski rad, diplomski

Fakultet
Farmaceutsko-biokemijski fakultet

Mjesto
Zagreb

Datum
04.07

Godina
2017

Stranica
47

Mentor
Hafner, Anita

Ključne riječi
sušenje raspršivanjem, procesni parametri, alginat, sadržaj ostatne vlage, iskorištenje procesa, terapijski sustavi
(spray-drying, process prameters, alginate, residual moisture, process yield, drug delivery systems)

Sažetak
Sušenje raspršivanjem tehnološki je postupak koji nalazi široku primjenu u razvoju lijekova. Optimiranjem procesnih parametara moguće je pripraviti praškasti produkt kontroliranih svojstava čestica. Postpak je uvelike primjenjiv u razvoju inovativnih terapijskih sustava željenog profila oslobađanja uklopljenog lijeka. Česti problemi vezani uz oblikovanje lijekova postupcima sušenja su previsok sadržaj vlage zaostale nakon proizvodnog procesa te problem nakupljanja vlage prilikom skladištenja, pogotovo u slučaju izrazito higroskopnih produkata. Cilj ovog rada bio je pripraviti alginatne mikročestice metodom sušenja raspršivanjem te ispitati utjecaj brzine dotoka uzorka i protoka medija za sušenje (kroz postavku rada aspiratora) na iskorištenje procesa, veličinu čestica i sadržaj ostatne vlage u produktu. Korišten je puni faktorijalni dizajn eksperimenta sa tri razine procesnih parametara (brzina dotoka uzorka od 2, 12, 2, 92 i 5, 64 g/min te postavka rada aspiratora na 25, 50 i 75% kapaciteta). Otopina natrijevog alginata (0, 5 %, m/V) sušena je raspršivanjem pri ulaznoj temperaturi od 140 oC i protoku komprimiranog zraka od 700 Nl/h korištenjem uređaja s bifluidom sapnicom. Veličina čestica određena je mikroskopskom analizom slike. Sadržaj vlage u osušenim produktima određen je termogravimetrijskom analizom. Iskorištenje procesa sušenja raspršivanjem kretalo se u rasponu uod 40, 19 do 59, 57%. Uočen je značajan utjecaj variranih parametara na iskorištenje procesa: povećanje brzine dotoka uzorka rezultiralo je smanjenjem iskorištenja procesa, dok je povećanje kapaciteta aspiratora uzrokovalo veće iskorištenje procesa. Srednji promjer alginatnih mikročestica kretao se u rasponu od 2, 80+-0, 04 um do 3, 14+-0, 17 um. Navedenom metodom nije bilo moguće precizno odrediti veličinu čestica zbog adhezije manjih čestica na veće te zbog aglomeriranja čestica. Sadržaj vlage alginatnih mikročestica kretao se u rasponu od 9, 75 do 11, 51%. Nije uočena ovisnost sadržaja vlage o promatranim parametrima. Relativno velik sadržaj vlage u mikročesticama objašnjen je adsorpcijom atmosferske vlage na alginatne mikročestice nakon procesa sušenja raspršivanjem. Provedeno ispitivanje međuovisnosti procesnih parametara i svojstva suhog produkta može poslužiti u razvoju alginatnih terapijskih sustava pripravljenih sušenjem raspršivanjem.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Farmacija

POVEZANOST RADA