Pregled bibliografske jedinice broj: 882196
Zašto ne konzerviramo masline
Zašto ne konzerviramo masline, 2017. (popularni rad).
CROSBI ID: 882196 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
Zašto ne konzerviramo masline
(Why we do not use table olives)
Autori
Krapac, Marin
Izvornik
Maslinar, br. 46, str. 43-45
Vrsta, podvrsta
Ostale vrste radova, popularni rad
Godina
2017
Ključne riječi
maslina, stolne sorte, karakteristike plodova
(olive, table cultivars, fruit characteristics)
Sažetak
Republika Hrvatska ima malu proizvodnju stolnih maslina, a razlozi nedostatka ove proizvodnje su višestruki: skupa radna snaga, mala zastupljenost sustava za navodnjavanje u maslinicima i slaba istraženost potencijala autohtonih sorti maslina.
Izvorni jezik
Hrvatski
Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija)