Naslov
TOWS analiza proizvodnje jaja iz ekološkog sustava držanja
(TOWS analysis of ecological production of eggs)

Autori
Crnčan, Ana ; Škrtić, Zoran ; Kralik, Zlata ; Mihaljević, Ante

Vrsta, podvrsta i kategorija rada
Radovi u zbornicima skupova, cjeloviti rad (in extenso), znanstveni

Izvornik
Zbornik radova 10. međunarodnog znanstveno- stručnog skupa "Poljoprivreda u zaštiti prirode i okoliša" / Mijić, P., Ranogajec, Lj. - Osijek : Glas Slavonije, 2017, 216-220

Skup
10th international scientific/professional conference Agriculture in nature and environment protection

Mjesto i datum
Vukovar, Hrvatska, 05.06.2017. - 07.06.2017

Vrsta sudjelovanja
Predavanje

Vrsta recenzije
Međunarodna recenzija

Ključne riječi
konzumna jaja ; ekološki sustav držanja ; TOWS analiza ; ekonomski pokazatelji
(table eggs ; ecological keeping of hens ; TOWS analysis ; economic indicators)

Sažetak
U radu je analiziran utjecaj vanjske i unutarnje okoline na uspješnost proizvodnje jaja iz ekološkog sustava držanja. Primjena TOWS matice kao i analiza rezultata ekonomskih pokazatelja omogućuje sagledavanje ključnih odrednica i pruža mogućnost prepoznavanja osnovnih utjecaja na proizvodnju jaja s različitih stajališta, te pronalaska optimalne strateške opcije. Određenim promijenama u političko-pravnom sektoru, vertikalnim i horizontalnim povezivanjem budućih ekoloških proizvođača jaja moguće je povećanje ovakve proizvodnje i zauzimanje određene pozicije na tržištu.

Izvorni jezik
Hrvatski

Znanstvena područja
Poljoprivreda (agronomija), Biotehnologija, Ekonomija

POVEZANOST RADA