Pregled bibliografske jedinice broj: 878692
ZBORNIK RADOVA: 16. Ružičkini dani DANAS ZNANOST – SUTRA INDUSTRIJA
ZBORNIK RADOVA: 16. Ružičkini dani DANAS ZNANOST – SUTRA INDUSTRIJA / Jukić, Ante ; Šubarić, Drago ; Ocelić Bulatović, Vesna ; Jozinović, Antun (ur.). Zagreb: Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) ; Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku, 2017 (zbornik)
CROSBI ID: 878692 Za ispravke kontaktirajte CROSBI podršku putem web obrasca
Naslov
ZBORNIK RADOVA: 16. Ružičkini dani DANAS ZNANOST – SUTRA INDUSTRIJA
(PROCEEDINGS: 16th Ružička days TODAY SCIENCE – TOMORROW INDUSTRY)
Urednik/ci
Jukić, Ante ; Šubarić, Drago ; Ocelić Bulatović, Vesna ; Jozinović, Antun
Vrsta, podvrsta i kategorija knjige
Uredničke knjige, zbornik, znanstvena
Izdavač
Hrvatsko društvo kemijskih inženjera i tehnologa (HDKI) ; Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Grad
Zagreb
Godina
2017
Stranica
395
ISBN
978-953-7005-26-9
Ključne riječi
kemijska analiza i sinteza, kemijsko i biokemijsko inženjerstvo, prehrambena tehnologija i biotehnologija, medicinska kemija i farmacija, zaštita okoliša
(chemical analysis and synthesis, chemical and biochemical engineering, food technology and biotechnology, medical chemistry and pharmacy, environmental protection)
Sažetak
Proceedings contains articles presented at Conference divided into sections: open lecture (1), chemical analysis and synthesis (3), chemical and biochemical engineering (8), food technology and biotechnology (8), medical chemistry and pharmacy (3), environmental protection (11) and meeting of young chemists (2).
Izvorni jezik
Hrvatski, engleski
Znanstvena područja
Kemijsko inženjerstvo, Prehrambena tehnologija
POVEZANOST RADA
Ustanove:
Prehrambeno-tehnološki fakultet, Osijek,
Fakultet kemijskog inženjerstva i tehnologije, Zagreb
Profili:
Vesna Ocelić Bulatović
(urednik)
Ante Jukić
(urednik)
Drago Šubarić
(urednik)
Antun Jozinović
(urednik)